更新日:2024年09月01日
自家栽培、自家製粉でこだわった風味豊かで甘みのある絶品お蕎麦屋さん
日光市(旧今市市)にある「観世音そば 下の家」に行ってきた。日光といってもほぼ宇都宮。以前TVで紹介されたけど街道沿いに看板はなく、店舗もちょっと奥にあって分かりづらいです。 もり蕎麦とかき揚げ天をお願いし、蕎麦茶を頂きながら約10分、2段重ねの蕎麦が到着です。少し遅れてかき揚げも。 蕎麦は細麺ですが香りも良く、かき揚げは玉葱の他に海老などが入っていてアツアツ。サクサクではないですが、付いている塩で食べても旨い。 11時から14時までの営業で、お客さんは途切れることはないみたいです。因みに大盛りは3段重ねだそうです。
日光(旧今市)の美味しいお蕎麦屋さん
今日の蕎麦! 今週は土日休日出勤で今日も日光で蕎麦。お邪魔したのは日光市小代にある「小代行川庵」 駐車場にはかなりの車がありましたが、ここのお店は広いのでまだまだ席は余裕がある。昔はお座敷だけでしたが今はテーブル席も! 冷やしたぬきの大盛り(1000円)を戴きました。蕎麦は細く、茹で方はやや固め。天かすのみでちょっと寂しいですが、蕎麦自体が美味しいので満足です。 日光市といっても旧今市市なので、日光の社寺付近のインバウンド価格より全然リーズナブルなお店です。
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