更新日:2023年08月01日
目論見どおり、夜開店の20分前到着でPPゲット!。鮮魚と水(金目鯛)¥820+替え玉(きのこ)¥350を。鮮魚のほうはオイルが煮干と海老から選べて、海老を選択。 まずはレギュラーメニューの鮮魚と水。スープうっっま!!。名前のとおり素材が新鮮なのか、生臭さとか皆無。旨味も香りも塩味もしっかり。細パツストレート麺がよく合います。麺量はやや多め、茹で前170〜180gくらいかな?。チャーシューは柔らか鳥胸と香ばしく炙った豚薄切りの2種、どちらも美味しい。 鮮魚を半分くらい食べたところで、替え玉を発注(そうするよう、食券購入時に店員さんから指示あり)。事前情報で知ってはいたけど、着丼してやはり驚いた。完全に単品の混ぜそばw。キノコ風味のオイルに、手打ちであろう平打ち生麺。香りと食感がたまりません〜。てかコレが¥350なのは色々おかしいのでは??w。 美味しくてコスパも良いし、店内もオシャレでキレイだし、お水もデトックスウォーターとか言って4種類もあるし、駐車場は広いし、定休日無いっぽいし、限定メニューが沢山あるし、これは噂に違わぬ名店。
今年1番の美味しいものを食べました! 移転してから場所が分からなくて今回やっと行くことができました。 古民家の良い雰囲気で個室でゆっくり楽しめました。 #坂東市 #ステーキ #絶品 #古民家 #個室 #駐車場…