天丼が美味しい東茨城郡城里町（茨城県）の店【穴場あり】

サクサクの天ぷらとお蕎麦の最高なコラボ❤️ 日立駅に着いて、近くの海の見えるカフェへ行きたかったですが、雨なのと待ち時間ありそうで諦めてこちらのお店来ました！ 旬のメニューで、さよりと春野菜の天ざる蕎麦（1,580円）とあんこうの天ぷらとあん肝蕎麦（1,630円）を注文！ そこに私の好きなトロロもトッピングしました！ 揚げたての天ぷらが最高で、美味しかったです！ 麺の硬さは冷たいお蕎麦の方が硬めで私的には好みで、あん肝の方は少しゆで過ぎなのか柔らかかったです！ 天ぷらと、とろろとお蕎麦の組み合わせ大好きなので良かったです！

今日も蒸し暑い！！！ こんな日のランチは 一流の蕎麦を食べたい～と、 久しぶりにうかがいました。 当店は常陸之國は金砂郷の 蕎麦粉のみを使う稀有な店。 店主の蕎麦打ちのウデは一流、 と私の評価です。 こんなに暑い日が続くと サッパリしたものばかり 食べたくなるものですが、 入店一番、今日は私のイチオシ！ 【納豆そば(750円税込)】を 注文しました。 店内は招き猫がモチーフ。 大小様々な招き猫に 感心しているうちに着膳。 これですよ、コレ！！！ 細くてコシの強い蕎麦！ 鰹と味醂の効いた割下！ 具材は ① 細切り卵焼き 　(結構粗いので卵感一杯！) ② 大根オロシ ③ 千切り胡瓜 ④ 蒲鉾 ⑤ 千切り大葉 ⑥ 細切り海苔 ⑦ 削り節 そして、具材の主役 ⑧ 納豆！！！！！ なんて彩り豊かで豪華！！！ 器も笠間焼！ 土っぽい焼き肌が 蕎麦と絶妙なコラボ！ 蕎麦の盛りもよく、 以前、大盛りにしたら 手こずるほどだったので 今回も普通盛りで充分。 コシの強い細い蕎麦と 具材それぞれが合う、合う～ 小皿の薬味は刻みネギと本わさび… 小面憎いほど泣かせてくれます。 至福のランチを堪能しました。 最後に残った割下を蕎麦湯で割って すべて完食。 いや～ウマかった！！！ ＥＮＥＲＧＹ充填120％！ 午後もお仕事頑張るど！！！ ごちそうさまでした。 #納豆そば #常陸之國は金砂郷産の蕎麦粉 #コシの強い蕎麦 #蕎麦打ちのウデが一流 #蕎麦の銘店