更新日：2023年12月06日
ハンバーグも看板メニューのひとつ、お蕎麦と一緒に食べるのがおすすめの店
常陸秋そばを使った香り豊かで甘みのある二八が頂けます。 移転されていて、現在の住所は、茨城県潮来市潮来975-1 です。国道51号線沿いになります。 妻はいつものエビ天おろし蕎麦、自分は迷った末にもりそばにミニ天丼、母は暖かい天ぷらそばをオーダー エビ天おろし蕎麦は少し小ぶりですが味の濃いエビ天が沢山盛られ、ぶっ掛けスタイルで頂けます。 もりそばは、濃いめのタレに少し付けて口に頬張ると最初にそばの香り、噛むとタレの味が来て、噛む程にそばの味が来て変化を楽しめます。個人的なお勧めはわさびのみです。わさびの香りとそばの香りの爽やかな組合せが好きです。ミニ天丼も一般的な茶碗より大きく、濃いめのタレが食欲をそそります。 天そばのエビは大きく、食が細いのもあって母は食べきれず、1本貰いました。 ハンバーグが無くなったと聞きましたが、単品では残っていて安心しました。 また、ご馳走になりに行きます。 #潮来市 #常陸秋そばの二八そば #202311メニュー
蕎麦だけでなく定食も、水府産常陸秋そばと国内産そば粉が選べる老舗そば屋
潮来市のお蕎麦屋さんでランチ。入口付近の貼り紙を見て、かき揚げ蕎麦をオーダー。雨模様のめっちゃ寒い日なので、もちろん暖かいお蕎麦です。 かき揚げの厚さにはびっくり。カラッと揚げられていて、サクサクふっくら食感です。しっかりかつおが香る蕎麦つゆに浸すと、もっちりとした歯応えのあるお蕎麦と抜群のハーモニーです。 毎日打ち立てのお蕎麦を提供する創業150年もの老舗のそば処で、温まりました。
