筑西、大田郷駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
こちら『麺来亭』さんはラーメン専門と、棲み分けが出来てるみたいですね。『麺 一直』さんからラーメンメニューが無くなってたのはそういう事だったんですね。納得です。 店内はカウンターに、テーブル席もある、何処かファミレスみたいな内装。厨房も明るく広々してます。初訪問なので、一番人気らしい「チャーシューメン」を並盛で注文します。食券を購入すると、すぐに店員さんがやって来て、番号札と交換。待ち席で待機。 昼時の少しズレた時間でしたが、店内満席の、待ち席には10人ぐらい。人気ありますね。家族連れが多いようで、みなさんテーブル席が御所望のようです。お一人様は飛び級で、15分ほどでカウンター席に案内されました。 厨房を眺めると、麺は平ザルで上げてます。見事な手捌き。待つ事10分程で「チャーシューメン」の登場となりました。 チャーシューがゴロゴロ入ったビジュアルが圧巻ですね。ボリュームあります。スープは澄んだ豚清湯の醤油。醤油ダレの塩気は控えめで、全体的に優しい味わいです。ラードは多めでコクがしっかり乗ってきます。これは万人が美味いと認める、毎日食べても飽きない味わいです。
本日オープンの中華そば わいず訪問した メニューは、中華そば、チャーシュー麺で各々注文した。暫く待つことラーメンが着丼した。 見た目は、濃いスープですがあっさりスープで細麺の中華そばで懐かしい味です ネギのアクセントが良い。 チャーシューも柔らかくて美味しいかったです。
【ひたちなか市】の夜の〆は春の時も訪れた『麺酒場れんげ』さんに(^^)楽しい仲間と盛り上がりちょっと呑み過ぎたにもかかわらず…麺酒場なので餃子と追いのビールでまたもや乾杯(^^)〆のラーメンも濃厚かつクリーミーで美味しくいただきました(^^) #勝田駅周辺〆ラーメン
最近、つけ麺にハマってます。コッテリしてなく美味しくいただきました。 別皿に3種類のチャーシューも良かったです。
鶏白湯スープが美味しかった! スープが濃厚なのであっさり系の薄いチャーシューが相性良くて◎ ほんのり柚の香りもして、濃厚だけど爽やかさを感じられました
スープからサイドメニューに至るまで全て手作りの自家製のラーメン屋
もう夜21時だったのでどうしようかと協議の結果、指定地域の水戸市を飛び出て辛いラーメン屋を探す旅に出る。 水戸の知り合いに聞いたりネット検索を駆使した結果、水戸市の隣のひたちなか市の勝田にあるラーメン屋「一代元」へ行く事に。 取引先の車で北へ北へ向かってようやく着いた一代元。大宮勤務時代は会社と大宮駅の間にある一代元へよく仲間と飲みに行ったなぁと思い出しながら訪問。 取引先はニラたっぷりで真っ赤な韓国ラーメンを注文。辛いのが苦手な私は辛め控えめの坦々麺を注文。 味はまぁ普通だけど、取引先は大満足だったみたいなので一件落着。 緊急事態宣言やら蔓延防止やらでしばらく夜に外食してなかったので満足です。 そういえば先週も別の取引先の人と仕事終わりに夜ご飯食べに行く事になったのに店が営業してなく諦めたので今回リベンジになったかな。 早くなんとかならないかなぁと思うけどまた今週末から宣言発令っぽいね。 コロナも嫌だけど自粛も嫌。 自分はお酒禁止されても水や烏龍茶で盛り上がれるので、酒禁止にしてみんな同額の水で過ごせないのかな。 ごちそうさまでした♪
一番人気は真っ白な「白味噌ラーメン」。地元の客に長年愛されるラーメン店
まずは、腹ごなしに人気のラーメン屋さん暖宝に行きました。 人気店なので、行列が出来ていて並ぶ用かと思ったのですが、意外と空いていました。 小上がりに通されました。 白みそらーめんが人気なので、白みそらーめんを注文することにしました。 他の人を観ていると、白みそらーめんと半チャーハンを頼む人が多いです。 私は五目白みそらーめん950円を注文 Y君はちゃーしゅー白みそ1100円を注文しました。 豆板醤をいれて良いか聞かれたので、どちらも入れてくださしと返事しました。 平日のせいか地元の人が多い感じです。 ソープもしつこくなく奥行きがあるスープで美味しいです。 麺も手打ちということですが、味噌が絡む美味しい麺でした。 これから自転車で走るということで罪悪感もないのでスープも綺麗に飲み干しました。笑
麺は完全自家製麺。スープは15時間掛けて炊き上げた本格“職人”豚骨ラーメン
さてさて(^-^)ここの拘り豚骨ラーメン頂きに行きましたよ~ 臭みもないので美味しいですね✨ 凄くクリーミーな感じ臭くなくて美味しいです(^-^) ちょっと残念なのがスープが少しヌルイかな~ (´・ω・`; )ネギだらけにすると尚… でも全体的に美味しいラーメンでしたね拘ってるだけあります チャーシュー丼は旨い(^q^)固すぎず柔らかすぎず炙りの香りがたまらんです( ゚Д゚)ウマー
ジモトで賑わう中華はボリュームたっぷりで味もいいお店
巷に溢れる濃厚豚骨魚介ラーメンとは、一線を画す一杯です。スープの完成度が素晴らしいと思います。合わせる自家製麺もハイレベル。見た目も綺麗で、インスタ映えを狙ったのかな?(笑) 他メニューや、限定も豊富で、いろいろ試したくなります。良いお店です。
アルコール ラーメン モツ煮 おでん 深夜なお店です
本日は、激辛旨みそラーメンにチャレンジしました。今までは辛みそラーメンを注文していましが 辛さのました激辛チャレンジでした。 スープを見てびっくり‼️ 赤いスープで一口飲んでのどが焼ける辛さと体全体から汗が吹き出ましたが病みつきになる味でした。最高の辛さだ
喉ごし抜群な自家製卵麺が自慢、特製ソースカツも美味しいラーメン屋さん
またまた訪問で半ちゃんつかるラーメンを注文 安定した魚介系醤油ラーメンで麺との相性最高 チャーシューも好きなかたさと味付け チャーハンもパラパラで塩味バッチリ