更新日:2022年12月04日
吟味した旬の素材を日本料理の繊細な技法で仕上げた『季節の会席』を五感で堪能
シャトー神谷でお花見。 ランチに利用するつもりで訪問。 リーズナブルなランチは平日だそうで、お花見の後で、リッチな御膳をいただきました。 隣が斎場。お直りも多いかな? 割烹なので、カウンターでも落ち…
野菜にこだわった美味しい料理が頂ける、龍ケ崎市にある古民家レストラン
蓬と筍の天ぷら・筍の甘辛味噌・鰹の酢味噌和え・蕪の葛あん昆布の素揚げと共に・トマトに胡瓜のみぞれ・鮎の塩焼き・焼きおにぎりの出汁茶漬け 夜は今回で4度目、これで四季の料理を一通り頂いた感じです。 鮎の…
【竜ヶ崎駅徒歩10分】旬の食材が味わえる天ぷら・海鮮料理中心の店
天ぷら屋さん、というと都心ならよくある感じになりそうだが、地方ではかなり珍しいはず。 ファミレス的に一皿でまとまってくるわけではなくて、こちらのペースに合わせて揚げて目の前でサーブしてくれる。 これは…
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