カウンター席あり
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
行列必至の圧倒的バランス!背脂香る絶品ラーメン
茨城県牛久市の郊外に位置し、遠方からも多くの人々が訪れるラーメンの名店です。豚骨醤油をベースにしたスープは背脂たっぷりで、甘みとまろやかさが際立ち、濃厚ながらもバランスが抜群。胡麻油風味のシャキシャキネギやしっとり柔らかなチャーシュー、半熟の味玉など具材もハイレベル。自家製中細麺と太麺が選べるなど、麺の食感にもこだわりがあり、スープとの絡みも最高です。朝早くから長蛇の列ができるほどの盛況ぶりですが、回転が早く座席も座敷があるためグループや家族連れにもおすすめ。コスパも良く、醤油の他に味噌や塩・つけ麺などメニューも豊富。背脂系ラーメンの“聖地”と呼ばれるにふさわしい、すべてに高水準な一杯を楽しめます。











