更新日：2020年08月03日
お蕎麦は丁度良いコシがあり喉ごし抜群。座敷もありゆったりできるお蕎麦屋
石岡でランチ、そば、猪口才 石岡駅から車で10分ほどの所にあるお店です。 山王台病院という大きな病院の裏あたりにあります。12時前に訪問したのですが、満席で少し待ちました。 店内は20名ほど入れる広さですが、間隔を空けて座っています。 メニューの中かな冷たいお蕎麦の天おろしを注文しました。海老天2本とキノコ天と野菜天です。 注文からお蕎麦を茹でているので少し時間がかかるようです。 15分ほど待って出てきたお蕎麦はなかなかボリュームありますね。 そばつゆをかけてからいただきます。そばは適度に歯応えもあり、蕎麦の香りが鼻からぬけるくらい香ります。つなぎ1の9割蕎麦のようです。 そばがつゆに負けていません。 天ぷらもどれもサクサクで素材の味が活きています。あっという間に食べ切ってしまいました。 最後に蕎麦湯が運ばれてきましたが、つゆが混ざらないほどドロドロで蕎麦の味がしっかりしていました。これが本当の蕎麦湯なんですね。 また次回も他のメニューを食べてみたいと思いました。
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