更新日:2023年12月30日
ローズポークを使用してる美味しいとんかつが頂ける地元で人気のお店
写真: 梅納豆特選ロースカツ 「納豆がけとんかつが食べられる」と聞きつけてバスに乗って訪問。 茨城県のブランド豚「ローズポーク」を使ったとんかつが食べられる、そしてちょっぴり個性的なお店です。 メンチの方は常陸牛を使っているとのことで、地元の食材へのこだわりが感じられます。 豚肉と納豆との相性は良いのだろうか? と思いつつ食べてみると、梅納豆がソースのようになり、これが案外良いハーモニー。 カツかけるのはソースではなく醤油、カラシも納豆と合うので、たしかにこの組み合わせも納得です。 ちなみにソースも付いてきますが、こちらはキャベツ用とのことです。 とんかつ自体も肉厚で脂身のバランスも良く、衣もザクザクで非常に美味。 ここのとんかつメニューは、ロースまたはヒレをベースに上を合わせた4種に対して、味噌、納豆、梅、おろしなどのソースの組み合わせがなんと10種以上! 一般的なとんかつ屋と比べるとかなりバラエティ豊か。 さらには「ガリバタ」や「味噌ニンニク」といった変わったメニューもあり、もちろんとんかつ自体の質が良いので他の味にも期待が持てます。