更新日:2023年06月10日
美味しい海鮮料理と日本酒を堪能するならこのお店
カウンターには本日のおすすめの野菜、日本酒が所狭しと並んでおり、期待感が高まります。 茨城という土地なので、冬の風物詩のあん肝の西京漬、納豆料理からは変わり種の納豆キツネ焼きをチョイス。 あん肝は味わい深く、味噌の甘い味わいと肝の濃厚さが良く合う。 日本酒がすすむやつです。 納豆キツネ焼きは油揚げの中に納豆、チーズ、ツナを入れて焼いたもの。 チーズとツナは分かるが、納豆がこんなに合うなんて、簡単だけど美味い。そしてまたお酒がすすんでしまう。 追加注文で、馬刺し盛りとカワハギの肝和え、こちらもご当地メニューのメヒカリの一夜干しを注文。 馬刺しは美味しかったけど、長野県に限るなあ。 カワハギの肝和えは上品なお味。とても美味しかった。 けど本日のサプライズはメヒカリの一夜干しでした。メヒカリ食べたの初めてでしたが、こんなに美味しいなんて。 やはり地産地消。ご当地メニューは押さえておくべきですね。 良いお店に出会えて良かったです。
水戸の元祖あんこう鍋屋さん。締めはツルツル&しっかり出汁の染みたうどん
偕楽園に梅を観に行った際に寄って、あんこうどぶ汁のコースを頂きました。鍋も美味しかったし、しめの雑炊がとても濃厚で絶品でした。
名古屋コーチンと地魚が自慢の居酒屋さん
日本酒も豊富だし、ここはかなり気に入りました。焼鳥が食べている間に冷めてきてしまうのだけが本当にもったいない。 会計は11250円なり。美味しかったー満足満足❗ オーダーは以下の通り マグロ中トロ刺身☆ 甘味があって旨味もたっぷり❗ ささみ☆ 柔らかくていい焼き加減 ねぎま☆ んー美味しい❗じっくり火入れでふわっと仕上がってます❗ ししとう そり☆ これも旨いぞー❗ もも肉のたたき☆ 名古屋コーチンのもものたたきは、弾力があるので硬く感じる事もあるが、これは本当に柔らかくて美味しい❗ せせり そで 皮付きではないんですね。ちょっとパサつき感がありますかね?? かしわもも肉☆ 1本だけ来ました。熱々で美味しい❗ つくね☆ 卵付き。これはキンカンです。 んー旨い‼️これは何かのスープを練り込んでますね。旨味が凄い❗ ささみと三つ葉のわさび和え ○お酒 生ビール 鍋島 純米吟醸 佐賀県 而今 無濾過生 三重県 一白水成 愛山 純米吟醸 秋田県
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