早い夕食に妻とうかがいました。 昼に重いカレーを食べたので、 夕食は軽めに。 私 ① かけうどん(大) ② ちくわ天 ③ ハムカツ 妻 ① かけうどん(並) ② 海老天 ③ 若竹天 ④ かしわ天 いつも思うんですが、 【へんこつうどん】さんと同じく、 うどんを機械打ちとは言え 店内で粉から打ってるんですが、 四国や岡山で食べた『讃岐うどん』 ほどのコシを感じないんだよねえ… あのゴムのようなコシがないと この辺りのうどんと、そう変わらない。 そして、本場ほどのコスパも感じない。 これはこれで旨いのですが ちょっと残念な点。 出汁も効いてる薄口の汁と カリッと揚がった天ぷらとフライ、 好きなだけの薬味の卸し生姜と青ネギが 好感度大なり。 さっぱり軽くないけど、 美味しい夕食となりました。 ごちそうさまでした。 #薬味最高 #そこそこのコスパ #気軽に行けるうどん屋 #うどんにコシが足りない #揚物カリッと最高
