また来ちゃいました。青春餃子さん。 前回はごはんものと餃子のセットをいただきましたが、今回はラーメンと餃子とごはんものをいただきました。とっても美味しくてこちらの餃子の虜になってしまいました(о´∀`о) お料理とは関係ないけど、トイレの天龍源一郎さんの切り抜きが気になります(OvO) ごちそうさまでした〜(o^^o)
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やっと来れた〜o(^▽^)o 店の前の駐車場が狭かったので、第二駐車場に停めて入店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) タイミングよく、待たずに着席できました。 私→すたっぺ丼(スタミナ付けっぺの意、らしい)とジャンボ餃子定食 長女→豚ごはん餃子定食 餃子は大きくて、皮もモチモチ、餡は肉汁が滴るほどジューシーヽ(*＾ω＾*)ﾉ ニンニク不使用なのに深い味わいで、とても美味しかったです(^^) 次は円盤餃子食べるぞ〜(￣^￣)-3 店の入り口に自販機があり、生餃子が買えるのでお土産に買って来ました♪ ごちそうさまでした〜(^-^)
中華そば ¥700 イベリコ豚ごはんセット ¥450 二週間ぶりに休み。いやいや長かった〜(笑) ようやくの休みなので、久しぶりにラーメンが食べたい。という訳で、何処に行こうかと考えて、オープン以来久しぶりの『青春餃子』さんにやってきました。 こちらは２周年を迎えたこの秋、メニューの見直しを図ったようです。という訳で「中華そば」とランチセットの「イベリコ豚ごはんセット」を注文。イベリコ豚ごはんと、焼き餃子が３個ついたお得なセット。やっぱりこちらの「餃子」も食べたいですからね(笑) 先ずは「中華そば」です。 スープはサラサラの清湯醤油。ビジュアルはノスタ系ですが、動物の旨味を下支えに、魚介の風味がビシッと効いてます。豚、鶏の動物系に、宗田節、鯖節、片口鰯、香味野菜を加えたという魚介系スープです。 見た目とは裏腹に、かなり骨太なしっかりしたスープ。油と醤油ダレの塩梅もジャスト。数年前につくば周辺のお店がこぞって作っていた魚介系スープに凄く似てますね。 洗練さはそれほど無いけど、逆に旨味の分厚い層で、食べ手をグイグイ引っ張っていきます。 合わせる麺は、地元『平塚製麺』の細ストレート。硬めの茹で上がりが、いっそう郷愁を誘います。このスープにこの麺。良いですね〜(笑) 美味いです。 チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。派手さは無いけど良く合ってます。 餃子は皮から仕込んだモチモチの皮が抜群です。表面はカリッと。噛むと中からスープが飛び出します。さすが『青春餃子』の屋号はダテじゃない。あ〜この餃子美味いね(笑) サイコロ状のイベリコ豚のローストがたっぷり乗った「イベリコ豚ごはん」は、イベリコ豚の脂が濃厚で甘い。お店推奨の食べ方が、山椒を振って食べると美味いとか。なるほど、山椒があると無いとじゃ全然違います。これが不味い訳ないですね(笑) 総じて… 懐かしの醤油ラーメンです。 懐かしいっていうのは、ノスタルジックな昔ながらのラーメンっていう意味じゃなく、数年前に良く食べた魚介醤油ラーメンって意味です。 例えば、あの『喜◯門』系の魚介系スープに、ザラパツ麺みたいな感じかな。 もちろん屋号は『青春餃子』。餃子が本業ですから美味いんだけど、餃子屋さんが片手間で作ったラーメンじゃないですよ。 メニューを見ると、店主さんかなり勉強熱心なようでいろいろチャレンジされてるのが良く解ります。こういうお店には、ホント頑張ってほしいですね。 #今日の一日一麺 #青春餃子 #中華そば #イベリコ豚ごはん #餃子 #魚介系スープ #常総市 #茨城 #ラーメン #らーめん #ramen #ハロウィンキャンペーン
青春餃子にまた行って来ました。今回はプレミアムの餃子を食べてみました。鮭と鶏を混ぜた物が中に入ってて、それを大葉で巻いてます。餃子をひっくり返すと良く分かります。ラーメンは昼限定の淡麗煮干しそばを頼んでみました。あっさりとして食べやすいラーメンです。今日は円盤餃子を食べようとしましたが、プレミアム餃子が気になり、ラーメンとセットで食べてみた次第です。次回こそは円盤餃子を…と思います。(笑) ご馳走様でした。 #ビジネスランチでもOK #お一人様OK #1人飯 #1000円以下で満足
茨城県常総市の青春餃子って言うラーメン屋さんに行って来ました。餃子が美味しいお店です。今回は支那そばにエキス注入した味玉追加と餃子3個をオーダーしました。場所は道路沿いにありますが店の駐車場はすぐ隣にありますが、3台位です。他にもあるようですが、ちょっと離れます。ラーメンはあっさりしてて食べやすいです。無難に美味しいですね。それにこの味玉は絶品です。餃子はニンニク抜きですが美味しい焼き餃子です。円盤餃子もあるので食べてみたいですね。近くなら夜も食べに行きたいですね。持ち帰りの餃子も出来ます。機会あれば行ってみて下さい。ご馳走様でした。また行きます。 #県外の人にもオススメ #お一人様OK #ビジネスランチでもOK #ランチデート #カウンター席あり
