県道７号の塙世交差点南側に昔から営んでいる《いさみ食堂》さん。店の看板メニュー【豚もつ煮定食】を注文。丁寧に灰汁抜きされた肉が何とも心地よく、じっくり煮込まれているので口に含んだ途端、噛まなくてもよ…
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