更新日：2023年08月07日
丙にある下館駅付近の餃子が食べられるお店
お邪魔したのは昔からある「新華餃子会館」 昭和感あり、地元民のみのお店です。私はワンタンメン、相方はニラレバ定食を。 ワンタンメンは昔ながらの中華そばに雲呑が入っているシンプルなもの。スープは濃いめの醤油味で、具沢山。 チャーシュー、青菜、海苔、メンマ、ナルト、蒲鉾、刻み葱。麺は細麺でやわ。 後で地元の友達に聞いたところ、日によって味が変わってしまうそうですが、まあ町中華らしいラーメンでした。ちゃんと雲呑には小さなお肉は入っています。
下妻で本格的な九州ラーメンが食べられるお店
凄く美味しいスープです。 麺は自家製の細ストレート。博多長浜ほど細くは無いけど、パツっとした食感が心地良い。麺肌はしなやかです。スープに良く合ってます。カタメコールはしなかったけど、茹で加減はやや硬めでジャスト好みです。スープの持ち上げも上々です。美味い麺です。 チャーシューは薄めにスライスしたバラ。スープに浸して食べると美味しいです。メンマとキクラゲは、太さが揃えてあって一体感あります。歯応えが楽しい。 大量のネギに、半味玉も付きます。味玉の黄身の具合がジャストです。美味しいです。具材も充実してますね〜。これで600円って信じられないコスパです。 海苔はスープに浸して、麺を包んで戴きました。お約束ですね。 卓上には辛子高菜、ニンニク、紅生姜の味変アイテムが揃います。紅生姜と辛子高菜を加えます。濃厚マー油豚骨に、紅生姜がサッパリと良く合います。辛子高菜はそれほど辛く無いですね。最後まで美味しく完食です。 半チャーシュー丼は、前述の薄切りチャーシューがたっぷり乗ってます。薄めに切られているので、タレがしっかり絡んで美味いですね。タレは濃厚で、マヨネーズも良く合います。
ＪＲ水戸線の下館駅から北西方向に徒歩約１５分、県道７号(旧Ｒ50)泉町交差点の南西角に店を構えている《らぁめん わらべ食堂》さんになります。メニューは、何れもスタミナ、ボリューム満点そしてリーズナブルに味…
具は盛り沢山❗️ 鶏皮、味玉、極太メンマ、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、餃子みたいなワンタン、白髪葱、カイワレでした。 具が多いからか、スープが冷めやすいのが残念。フーフーしなくても飲めちゃいます。 行列はありませんでしたが、13時過ぎても客足は止まらず繁盛しているお店です。ごちそうさまでした。
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