更新日:2024年11月05日
会津の殿様をうならせたという伝統的な高遠蕎麦が名物のお蕎麦屋さん
会津若松、大内宿にあるおそばのお店。茅葺き屋根の集落が有名な観光地にあるお店です。 ねぎそばが有名なようで、箸ではなくねぎを使っておそばをいだきました。 ねぎで食べると少し食べにくいですが美味しさも増した気がします。 大内宿観光の際にはぜひ。
薫り高く歯応え抜群の打ち立て蕎麦が絶品、つゆまでおいしい人気の蕎麦屋
お蕎麦はまあ美味しいランチは混みます。セットがありお得です。
キリっとしまったコシのある蕎麦は喉ごしも最高喫茶店風蕎麦店
猪苗代で行列している、蕎麦が大人気の喫茶店。 土日はお昼時で1時間待ち。 でも待った甲斐があった…! 十割そば、めちゃくちゃおいしい! 日本酒もいいのが揃っていたのでいただきました。 地元名物ソースかつもとてもおいしい。 また猪苗代に行ったら立ち寄りたいお店です。 #旅グルメ
駅ナカの美味しいお蕎麦屋さん、ジャズが流れるダウンライトの店内
駅中で蕎麦屋さん探したらここに辿り着きました。 喉越し良い蕎麦に天ぷらとトロたく。 とっても美味しいです。
歯ごたえしっかりの手打ちそばが味わえる、郡山のお店
某グルメサイトでそばの100名店に選出されているそばの人気店「隆仙坊」に初めて食べにきました。 蕎麦作りの名人片倉康雄氏や天ぷら100名店としても天ぷらでは郡山市内で一番有名と思われる佐久間さん直伝の技を堪能できるらしいと言う事で期待が膨らみます。 「隆仙膳 梅」を注文しました。 梅だと「だんご」か「生ゆば」のどちらかを選ぶことになるので「生ゆば」をお願いしました。 かき揚げは揚げたての熱々で大変良いですね。枝豆のかき揚げはあまり見ないですよね。ユニークな感じで食べ応えもありました。 蕎麦は透き通った食感と言えば良いのか、表現が難しいですがあまり食べたことのない食感だったかもしれません。繊細な味わいの蕎麦だと感じました。 最後に初めて口にする蕎麦がきの田楽をいただきましたが、思い切ってかぶりついたら想像以上に硬くて最初噛み切れませんでした(笑) さすがに有名店らしく坂本龍一さん、松任谷由実さん、小田和正さん、渡辺謙さん、竹内力さんなどなど有名人も食べにきた事があるみたいです。 #蕎麦
いろいろな食材をトッピングしながら食べる割子そばが美味しいお店
白河市では、清麗な阿武隈川の水が使われた蕎麦が有名です。 今から200年以上前、白河藩3代目藩主・松平定信が、天明の大飢饉を教訓に例外に強いそば作りを奨励したことが起源と言われています。 蕎麦処となった白河市は、現代では"日本四大蕎麦"のひとつに数えられています。 白河小峰城から線路を渡った吉田屋さんで、白河そばを堪能いたしました。 年末、開店より1時間ほど後のお昼時に来店しましたが、結構な行列ができていました。 お店正面の駐車スペースは満車、第2駐車場もギリギリというところでした。 ただ回転は早く、それほど待たずに入店でき、入店してからお蕎麦が運ばれてくるまでもスムーズでした。 白河そばは割子そばが代表的です。 私も例に倣って割子そばを注文しました。 5段の丸い器に入ったそばと、5種の薬味が運ばれてきます。 薬味を好みの分だけそばに加えつゆをかけて食べるスタイルで、海苔や薯蕷、葱、蓴菜、滑子、おろし大根にイクラと、海の幸山の幸が揃った贅沢なおそばでした。 一つ一つが少量なので、ミニ天丼とか付けてもよかったかなと思ったのですが、思ったよりもお腹いっぱいになりました。
自家製粉のお店でもあり、天ぷらも美味しいお店
お蕎麦が美味しいとのコトで、土曜日の開店10分後に到着したら、満席でした!記帳台で名前を書いて、順番待ちをしちゃいました♪ 10分程で呼ばれ、注文は、タブレットから注文するか、卓上に置いてある呼出ボタンで店員さんを呼んで注文になります。 オーダーは「十割せいろ」になりますოර⌄රო お蕎麦の風味や喉ごし、食感が良く、美味しかったデスოර⌄රო 食べ終えたら、かなりの人が順番待ちをしていました!開店前に行くのが良いみたいです。 #今年70件目の投稿 #今年福島2件目の投稿 #PayPay利用可
挽きたて、打ちたて、茹でたての三立十割蕎麦の味わえるお店
気になっていたお店の近くを通ったら、待たずに入れる感じだったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「極上十割せいろ蕎麦」になりますოර⌄රო 二段で提供されるので、見た目も豪華な感じデス♫ 提供された時に、「ツユにつけずに、塩と山葵で食べて見て下さい。」と言われ、その通りに食べるとお蕎麦の風味や甘さを感じられて、美味しかったデスოර⌄රო 最後は、蕎麦湯で〆ました⁙ὸ‿ό⁙ #今年111件目の投稿 #今年福島43件目の投稿
おそばはあっさり、天ぷらはサクサクで絶品のお蕎麦屋さん
ナスとさつまいもは小さめだがきすはちゃんと一尾(笑)←過去、新宿の蕎麦屋で半身のきす天ぷらに静かに?怒った事を思い出した。 やや細のうどんはなめらかです。 天ぷらも美味しく〜
福島県庁の近く、腕もそば粉も一級品の蕎麦がリーズナブルで食べられるお店
夜は肌寒くなるので、身体が温まるモノが食べたくなり、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「カレーそば 大盛り」になりますოර⌄රო アツ…
特製そばが名物、会津若松で長年愛されている老舗の蕎麦屋さん
会津でざる蕎麦大盛¥650- 1軒目の高そうな店で名前を書いて待ってたら放置されたので此方に来ました! 古い感じのお店で大将と女将さんの二人でやってます! 私はざる、連れはきのこ蕎麦(熱) 太めの田舎そばで、ツユは当たり前ですが九州みたいに甘くない…σ(^_^;) でも、すごく旨いそばでかなり満足でした! #そば #ざるそば #田舎そば #十割そば #会津若松 #福島 #喰わずに死ねるか!
雰囲気の良いそば屋。 お店一番おすすめの 蕎麦音せいろ 1000円 をいただきました。 透明感があり、喉越しの良いおそば。 わさびを自分で擦るのも良い。 さほど辛くなくて そばにマッチするわさび。 天丼と唐揚げも美味しい。 ごちそうさまでした。
南会津、只見駅近くのそば屋さん
#海老と小柱のかき揚げ丼 #意外かも知れませんが #天丼 #好きです #中でも #かき揚げ丼 #大好きです #揚げたて #アツアツ #海老 #プリプリ #甘すぎない #タレ #只見 #会津 #まほろば #和風レストランまほろば
食前に塩蕎麦、食後にそばがきが付く、郡山市にある隠れたお蕎麦屋さん
噂のそば菜根に行ってみた。暑かったので迷わず冷たいそば菜根を注文。100%そば粉と天然水で作られたそばだそうだ。メインディッシュが来る前に塩蕎麦なるものがでた。一口食べて驚いたね、弾力性が半端ない。床に…
昭和モダン風、ジャズが流れる店内で美味しい蕎麦が味わえるお店
蕎麦食べたいなー 知らない町で検索。 スナックスナック蕎麦の並びで ひっそり隠れ家的な店。 ざるか天ざるの二択にて天ざるちょいす。 上品系天ざる、、透明感ある蕎麦!きれいだーうまいー。エビ、舞茸、さつまいも、ナス、ピーマンの天ぷらも美味です。1480円。 # 女子率高い
耶麻郡猪苗代町にある猪苗代駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
ボリュームありメニューも豊富 お蕎麦にソースかつ大満足 ソースかつはサクサクでお肉やわらか お蕎麦も喉ごしよく美味しいお蕎麦でした お新香も大根がシャキと美味しい
小鉢も付いてボリュームたっぷり、他方からも訪れる人気のお蕎麦屋さん
「天ぷらなんてないんだぜっ」 と『頑固』を装いつつ「そば猪口カレー」はあるんかいっ(笑) 写真で大盛り。 サービスでカボチャ炊いたの付いてきました(*´ω`*) コレにおにぎりとかカレーとか、追加する方が多いのだとか。 太めにカットされてるもちっ♪ でも、この薬味ワサビじゃないし(苦味がある)なんだろう(ㆁωㆁ) 美味しくてあっヽ((◎д◎))ゝ ちゅう間に完食してしまった(^~^;)ゞ そば湯も濃くて良い(*´ω`*) また行きたいぞ!
町東にある喜久田駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
盛りそばを頂きました。 整った顔立ちのお蕎麦に期待が膨らみます。 ツユを付けずにそのまま、食べてみると凄いコシです。でも香りが薄いような? ツユに半分付け程度で啜ると、アレ薄いなぁ〜 タップリ、付けて…
手打ち十割のせいろが美味しくて、野菜たっぷりメニューもあるお蕎麦屋さん
薬味 珍しくワサビか辛味ダイコンが選択できるお店です。お店で蕎麦を打っています。
今まで食べた中で一番おいしい!極上の味わいのトンカツの店
とんかつの人気店、ランチ時間の訪店でしたが運良くすぐに案内してもらえました 人気の通り厚くカットされたロース定食をいただきましたが、柔らかく肉と脂身のバランスがちょうど良い印象でした
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