福島 すし・魚料理 でおすすめのお店

国道13号より西へちょっとだけ入った所にあるお店！ アナゴ料理店である 多人数で行くことが多いのでコース料理が多いが 他のお客が頼んだ品 しめ鯖を見ているだけでよだれが止まらないくらいの絞め方表面は薄らと白く中は真っ赤！ これは間違いなく美味しい！と オラのゴーストが囁く！ アナゴ専門店ということで アナゴの白焼き始め何でも美味しい！

たお祝いの会を皆で。 こんなに美味くてメンバーが楽しいとベロベロになるのは避けられないな(^3^)/

まもなく1年になる新しめの店。接待向きとか同伴用とか言われている地元ではゴージャスな店。2万円でちょっとお釣りというのも郡山では高め設定だし（ただ安いコースもある）、内装はお金をかけたみたいでアトリエテンマ（長谷川演代表）に依頼したらしい。カウンターは樹齢350年の木曽檜製。 おまかせ料理は6000円、10000円、14000円の三種類。 おまかせ握りは4000円、6000円、8000円。 税込みサービス料無しなので金額もわかりやすい。 ホテルや飲食業をやっている会社の経営。大将は50歳、東京で修業した後（店名を聞いたがあえて表記しない。私も調べたがそこには行く予定もない普通の鮨店だった。）、郡山に戻ってきて、いろんな飲食に就いたり、全国のおいしい寿司などを食べ歩いたりしていろいろ研究したとか。 つまみも面白くておいしいので聞いたら和食としての修業はせずに独学だとか。 お酒の入れ物も不思議な形で面白い。（今回は日本酒は飲んでないので同行者のものを撮影） 握りに入る前に海老の頭やアラなどを煮込んだスープ（塩や醤油などの味付け無しだが美味い）と握りを炙ったものと薬味が出てきた。まずスープを飲んでそのあと、焼握りと薬味を投入し雑炊仕様。うまい。 イカに錦胡麻は他でも見るが美しい。 さわらは容器に入って燻製香に包まれて登場。 サーモンに似たサクラマスも面白い。 マグロと海ぶどうの手巻きもユニーク。 桂剥きした大根の酢漬けを使った珍しい野菜の握りが秀逸。さっぱりして味の切り替えができる。 雲丹しか見えない軍艦巻きは、中にいくらとネギトロが入っている贅沢巻き。 蛸の握りもよかった。 鮑の握りには上に変わったものがのっている。これは鮑の肝をクリームソースと和えたもの。洋風なので寿司屋がこれでいいのかどうかは別として面白い味わいだった。褒めていたら、酢飯とそのソースを和えたものも出してくれたがこれもまたうまい！ 追加で穴子と車海老を頼んでみたが、これは普通だった。（おいしかったけど） 変化球が多い創作鮨店といえるだろう。ただ、味付けがやや濃いめ。食材と技術で食べさせてくれるのとは少し違って、濃いめの味付けとサプライズで楽しめる店。郡山に宿泊することがあったら寄ってみたらどうだろう？都内なら日帰りもできるはず。

夏。丑の日も近いのでうなぎを食べにきました。 福島駅付近で目ぼしいうなぎのお店に入店。 スタンダードにうな重(並)を注文。 丑の日だったら結構待ちそうですが。お昼時で事前に焼いていたらしくタイミングも良かったようでうなぎにしては注文してからあまり待つことなく出てきました。 肉は程よく柔らかく皮はパリパリとした食感の焼き加減。美味しくいただきました。 漬物もお吸物も美味しかったです。 最後に写真投稿もしましたが爪楊枝の入れ物が初見殺しの難物ですが、知っていれば可愛いギミックで楽しいです。 一度黒い蓋側を上に抵抗のあるところまで持ち上げて、元に戻すとうさぎちゃんが1本の爪楊枝を持っているという仕組みでした。 #うな重 #うなぎ

回転寿司だと期待せず訪問したらネタが大きく新鮮で美味しかった。下手な寿司屋より美味しい　 値段の多少高いが回転寿司の中でもレベルが高いと感じ

【初秋旅⑦】 浜の駅松川浦内にある「くぁせっと」 近くの食堂と迷って、こちらに オーダーも迷って、漁師のまかない丼(1100円) 本日の丼がマグロの浸け丼だったんで かなり悩みました(^^; でも、めかぶと和えているのが珍しいなと思って(^^) 思っていたよりボリューミー‼️ 卓上の醤油ではなく おすすめの薄口醤油を合わせていたきました(*^^*) めかぶが粘って大変(￣▽￣;) 最後は味変で出汁を掛けて出汁茶漬けに これがまた旨い #漁師のまかない丼

紅葉観に行こうよ！で北茨城市へ その前にランチしようと検索 いわき市にある 和風れすとらん みなかわさんへ 海鮮系が人気らしいお店です 11時半に到着 満席でしたが5分ほどで案内されましたが残念ながら座敷席となりました 私は　刺身定食上1,800円 嫁は　おまかせ定食1,800円 おまかせ定食はチキンカツか魚フライを選べる様で魚フライにした模様 この日は生牡蠣は未入荷でした 10分ほどで登場！ 刺身盛り合わせくらいの量があります アワビなんかも少しだけ入っておりました 食べ応えある刺身定食でご飯を嫁から少し貰って足りた感じです 嫁の注文した おまかせ定食は周りの人も注文しており1番人気の様でした 刺身も煮付けも揚げ物も付いており、かなりお得です ボリューム満点でとても美味しいランチとなりました この後に紅葉スポットへ行ったのですが駐車場が大渋滞、諦めていわき・ららミュウへ 先に紅葉でしたね 24/11/24 日曜日のランチ #ボリューム満点

気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 水槽の鮫を見ながら食事ができ、雰囲気も落ち着いているので、マッタリできましたოර⌄රო オーダーは「カニピラフ＋Aセット」になりますოර⌄රო 安定のカニピラフとサラダ、スープを水槽を見ながら楽しみましたოර⌄රო #今年97件目の投稿 #今年福島85件目の投稿 #福島トータル508件目の投稿

カニピラフスペシャルセットを頂く。 フラミンゴを見ながら食事をする変わったお店。カニピラフとカニクリームコロッケが有名なようなのでどちらも食べられて色々楽しめるこちらのセットをオーダー。 前菜、サラダ、スープ、4品から選べるサイドメニューはカニクリームコロッケ、カニピラフはカニも多く美味しい。カニピラフのカニはむき身か殻付きのままかを聞かれます。殻から身を取り出すのが面倒だったのでむき身でお願いしました。 誕生会やっているテーブルが複数あったので地元の人には馴染みなお店なのかもしれません。 フラミンゴ近くに見たいなら予約して窓際のテーブルを確保した方が良いです。 #カニピラフ #いわき

法要後の食事会で初来店。カニ三昧コース4598円 ソフトドリンクとアイス付きで、これだけの品数は、お得だと思います。ピラフは、Sサイズだが、女性ならお腹いっぱい。Mサイズ変更ならプラス220円、Lサイズ変更は、プラス550円。 料理は、とても美味しかったのですが、到着するなり、全ての料理をテーブルに配られて　テーブルは、いっぱいだし、冷めてきゃうし‥配膳のやり方は、残念でした。

ランチをどこにするか悩んで、前に八代くんが行った食処くさの根に行きました。 入ると立派な券売機がありました。 ボタンではなくタッチパネルです。 お召し上がりとお持ち帰りが選べます。 海鮮丼の並が1000円上が1280円特上が1800円です。 当店人気No1は海鮮丼の上と書いてありました。 海鮮丼の上は鯛平目、メジマグロ、サーモン、タコ、アジ、カツオです。 期待が膨らみます。 センキャベのサラダが無料です。 水もセルフです。 お惣菜もパックで売っています。 番号を呼ばれました、味噌汁と冷奴と漬物が付いています。 値段は1280円なので仕方ないのかもしれませんが、丼の大きさの割に中身は少ないです。 ご飯ももう少し多くても良いですね。^^; 鮮度もまあまあでした。

駅前のお寿司屋さん 久しぶりにはいりました！ 甘エビ唐揚げと、イカわた味噌漬けがうまい！ 日本酒がすすみます⭐︎

【初秋旅⑥】 おやつにラーメンを食べたので 空腹感は無いけどなんか食べたい(￣▽￣;) そんな時には回転寿司‼️ 県外ならではのネタがあるかも⁉️と入ったけど ほぼ同じだった(((・・;) 頂いたのは マグロ赤身 甘海老 ほたて貝柱 活だこ ホッキサラダ マグロ赤身と活だこが美味しかったな(*^^*)

日本酒が美味しい〜〜 だし巻き玉子が特に好きでした！紅生姜入りしっかり味のお酒に合うだし巻きでした(*´▽`*)

4/28(日)うな重が有名だと聞いて行って見ました(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)鰻が柔らかくて、 ほくほくで美味しかったです( '༥' )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

特上寿司1980円を食す。意外と全部美味しかったです。特にウニが意外にも美味しかったのが驚きです。味噌汁お代わり可能。わさびも追加でもらいました。寿司が早く出てくるのも嬉しいです。

【福島いわき出張④】 いわきに行ったら必ず寄る店『漁夫』 福島の美味しい魚と地酒が頂けます。 今までレンガ通り店しか行ったことないので、初めて三町目店に。 カウンターに着座し、まずはビールを ○お刺身盛り合わせ ○ホタテの朴葉焼き ○イカの塩辛 ○里芋の唐揚げ ○目光焼き ○焼おにぎり ○塩煎り銀杏 ○なめこ汁 お刺身盛り合わせは1人前からいけます。 魚はどれも新鮮で美味いです(*^^*) ホタテの朴葉焼き。これたまらん！ あまった味噌を使いたくて焼おにぎりを頼んで味噌をつけながら食べました(笑) 目光唐揚げしか食べたことないので、初めて焼きを頼んだけど、焼きも絶品！ 目光本当に美味いので、もっと他県にも流行らせてほしいわ 久し振りの漁夫さん。大満足でした。 そしてトイレに貼ってあった貼り紙笑えますよ(笑) 【★★★★★】

出張で「鰻」シリーズ、今回は福島です。 今回は松重いただきました｡この重の感想ですが当然にめっちゃ美味しいです。さらにうなぎとご飯がびっしり詰まってる！男性の私でもお腹いっぱいでした。

陸奥の國 廻鮮寿司 八千代に久しぶりに訪問した。 11時間店なのだが、10時30分の段階で受付をしていた。 先についた車の奥さんが掛けて受付に行っていた。 いつのまにか、待ちの券売機が備え付けてあった。 テーブルとカウンターのどちらでも良いのと人数と電話番号を入れて発見した。 番号は２である。 それでも、予約が入っていて一廻りしてからのしてから入店になるので、11時40分から50分になるということだった。 それならと、入ったことが無いので白河市立図書館～りぶらん～に行くことにした。 11時30分ぐらいに電話が来て、自動音声で入店する場合は3番と言われたので押したのだが、受付に失敗したと。^^; 焦って店に入っていったら、すぐにご案内するとのことだった。 カウンター席に着席 値段は普通の回転寿司の倍ぐらいするが、ネタはとっても新鮮で美味しい。 どれも、とっても美味しかった。 海老の味噌汁もとっても海老の味がした。 支払い金額は普通の回転寿司の倍ぐらいだった。 それでも、これだけ美味しいのなら満足である。 板前さんの笑顔も良かった。 子連れではちょっと来られないが^^;

お昼12時に訪問しました(^ω^)玉子焼丼1,500円、相方さんはまかない丼1,200円を頂きました( '༥' )ŧ‹” 玉子焼丼は噂通り！どんぶりの蓋が閉まらないほどの迫力ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!ふんわり甘さ控えめの美味しい厚焼き玉子でしたっ 玉子焼の脇の鰻はふんわりホロホロ柔らかく流石の美味しさでしたリピ確定ですね~✨ #Rettyビギナー #和食 #玉子焼 #うなぎ