更新日:2019年01月22日
千利休の子、少庵が建てたと言われる茶室でいただく深い味わいのお抹茶
会津鶴ヵ城の茶室麟閣にて、少庵を偲びながらのお抹茶。一席@600円になります。 茶席菓子として供されている薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう)は、膨張剤や添加物など一切使用せず、すりおろした「つくねいも」と米…
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