更新日：2023年12月31日
馬肉を中心とした会津の伝統料理と地酒が揃う会席料理屋
予約なしでは入れない人気店で、馬刺しを堪能した｡厚切りのステーキみたいな馬刺しはまさに美味｡ からし味噌で食べる会津スタイルは新鮮だった｡名店ではと思います。
オススメはやっぱり田楽コース！ほっこりした昔ながらのお店
2023年最後の投稿です。 会津若松のお味噌が楽しめるお店です。 囲炉裏でじっくり焼かれる数々の品が美味でした。 寒い場所では、囲炉裏を見るだけで嬉しいですね。 お味噌は色々な種類があります。 生姜の味噌…
手塚おさむ先生、山下清先生が訪れた味も歴史も時間も楽しめる名店
最高だった 芸術的な食べ物。 丁寧に炭火で焼き、 味噌も食材ごとに変える。 食感、素晴らしかったです♪
会津の郷土料理が食べられる、宿泊もできる和食料理店
120年以上前からある建物で、レトロな空間でいただく会津の郷土料理たち。 鰊中心に、こづゆなど、会津を代表する郷土料理をいただくことができます。 観光客や、団体、法事対応しているので大型の箱だけど、会津…
追手町にある七日町駅からタクシーで行ける距離のご当地グルメが食べられるお店
会津若松城の観光帰りに。会津名物ソースカツ丼か、喜多方ラーメンか悩んで両方のセットに。ソースカツ丼は味濃くグッド。
地元の中学校の同級会で利用させて頂きました。 古民家を移築したという建屋はとても風情があっていい感じでした。 料理は幹事がコースで頼んでたみたいで、会津の郷土料理である鰊の山椒漬けや棒鱈、馬刺し、こづ…
会津若松のB級グルメ、肉が柔らかいソースカツ丼が美味しい和食屋
遅い夏休み第三弾、会津若松市！ 前から行きたいと思っていた宿題店です。 中々の価格帯ですが、選んだのは エゴマ豚の会津こだわり丼(ロース)大盛りに、 八重うまっソースかつ丼(桜肉)‼️ 程なくして届いたのは、…
会津といえばソースカツ。柔らかいお肉にソースが絡んで最高のハーモニー
えごまカツ丼2700円。 会津若松、車でないと行くのが難しい場所にある人気とんかつ屋。待ちがあり、車内で待っていると電話で呼ばれるスタイルです。 濃いめの味付けの名物ソースとんかつは、とてもボリュームもあ…
福島県会津の地酒と新潟県から直送で仕入れる厳選素材を使用した和食を堪能できるお店
カウンターに座るとガラス越しに目の前で藁焼き。串物がどれも絶品でした。会津に来たからにはと馬肉をと思い、馬ハラミステーキを注文。これもとてもおいしかったです。店員さんも気さくで雰囲気も良かったです。
大町にある会津若松駅付近の居酒屋
店主の方がとても優しくてお店の雰囲気も良く、料理を楽しめました！ 焼き鳥も鰊の塩漬けも美味しかったのですが、特に米なすのみそ田楽が好みでした。日本酒も美味しくいただきました。 お値段も良心的だと思いま…
こだわりの会津料理と会津の地酒
久しぶりに大学時代の友と再会。 会津の美味いものでおもてなし。 酒菜天味さんへ。 美味いもの、美味い酒があれば積もる話にも花が咲く。 平出油屋さんの菜種油をふんだんに使った会津地鶏のアヒージョ、鯉の旨煮…
科学調味料を一切使わない、会津の郷土料理を満喫できる旅館
#旅館 #老舗旅館 #旅館ディナー #旅行にて #地消地産 投稿し忘れてた、夏に家族で行った会津の東山温泉街の老舗旅館 "向瀧" の料理です。 名物の '鯉の甘煮' や 'にしんの山椒炊き' など郷土料理 をいただきました…
会津若松、会津若松駅近くのもつ鍋が食べられるお店
10/17の夕食。 GoToを利用して会津若松を訪問し、チェーン店ですが山内農場で夕食。半個室でコロナ対策もバッチリです。 会津地どりでは無いですが、地どり(鹿児島産)炭火焼 旨塩と砂肝が旨かった〜♪ オムそばはソ…
会津若松城(鶴ヶ城)付近 郷土料理のグルメ・レストラン情報をチェック！
