
旅行で南会津に向かう途中、会津若松でのランチで伺いました。ナビで探しながらだったのですがなかなか場所が分からず何度か同じ場所をぐるぐる。
お客さんの車が看板を隠して駐車していて(笑)
やっとお店に入ったのですが満席で30分待ち。
やっと着席でオーダーは洋食屋さんと言う事でハンバーグと皆さんオススメのピザをオーダー。
ハンバーグは肉がみっしりの感触でデミソースも甘ったるくなく老舗の味です。
ピザは…
生地がサクッとチーズと具材のバランスが絶妙!
実は昨日初訪問だったのですが、あまりの美味しさに旅行の帰りの本日も訪問。
今日はピザとグラタンを注文。
グラタンのベシャメルソースの滑らかさ、コッテリしすぎないサッパリ感、こちらもすばらしいバランスでした。
必ず又、伺います。
#老舗の味