カワハギのお刺身に白子の天麩羅 金目鯛のお刺身と見た目も味も絶品 チ－ズ盛り合わせはカスミみと抱き合わせのチ－ズは 素晴らしいなと思いました。
口コミ(4)
オススメ度：100%
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またまた伺った。 カツオの鮮度はもちろん 脂の乗り具合がいい感じ。 カワハギの肝醤油は 経験したことないアレンジ。 定番のカルパッチョは 三種類のソースが素晴らしい。 メニューにないレーズン＆クリームチーズ。 マスター曰くまだまだらしいが ほんのり甘くてしょっぱい。 白州によくマッチしてました。 まぁ、やっぱり凄い店だわ。
とにかく素晴らしい店。 僕の文才では書けないw ちなみにこの日は ・カワハギ＋肝醤油 ・ヒラメ ・ふじつぼ ・赤ほや ・お任せカルパッチョ ・白身魚と湯葉、ウニのべっ甲餡掛け ・白身魚の酒盗焼き などを ・田村、獺祭、地酒の袋おとし でいただきました。 素材はもちろん、全てに手の入った料理には、いつも感激ですわw
落ち着いた感じの店。 ひっそり隠れ家的です。 女将さんもいい感じ、焼きたら、美味しかった。 貝料理を出して欲しいもんですね♪
