今回で５度目ですが、初投稿です。 何時も何故か写真を撮り忘れ、そのうちに、となるほど盛付けと味が素晴らしい！ということです！ 旬のものを堪能出来る「お任せ」がベストでしょう！
口コミ(3)
オススメ度：94%
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友人の紹介で初訪問。 料理はおまかせでお願いしたのだが、まず初めに温泉玉子とウニとトリュフが入った前菜から始まり、珍味、牡蠣、刺身、松茸土瓶蒸し、焼き物と続き締めの蕎麦までどれを食べても美味しく大満足。 飲み物はハイボール2杯と日本酒を十四代と田酒を2合ぐらい飲んだだろうか、会計は1人10000円ぐらい。 またぜひ訪問したい。
大将の一つひとつの食材に対する探究心が素晴らしい。素材を活かし、その味をしっかり残したまま調理し、盛りつける皿にも気を配り見事でした。神は細部に宿る。大将のこだわりを感じました。ちなみに同伴に使われることが多いようですw #接待 #デート #友人・同僚と
