honey bee 本店

ハニービー

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 庭坂駅(7.1km)
ジャンル
アイスクリーム スイーツ ジェラート カフェ テイクアウト
定休日
無休
024-593-0666

福島に来て、趣味と実益を兼ねてあちこち食べ歩いて、いろんな美味しいものを見つけたけれど、洋食とデザートの美味しいお店が見つかっていません。 そんな中、今のところ福島県で一番美味しいデザートだと思うのはこちらの「ハニービー」。 ハニービーは、店名を冠したミルクと蜂蜜のアイスクリーム。オーダーすると「蜂蜜をかけてよろしいですか?」と聞かれますが、絶対にかけるべき! この蜂蜜がとても美味しいの。 フレーバーは結構あるのですが、ハニービー以外は普通の美味しいジェラート。 ハニービーのみ「交通費をかけてでも食べに行きたい」ジェラート(for me)。でも行くと、他のも食べたくなって何種類か食べちゃうんだけど。 他のフレーバーを試すなら、ミルク感の強いものをお勧めしますね。 ハニービーを食べてると、昔読んだ絵本(「ゆうちゃんのみきさーしゃ」というタイトルだったことが今回調べてわかりました)を思い出します。タンクローリーに牛乳とはちみつと卵と雪の塊を入れて回しているとアイスクリームになる、というお話なんだけど、あのタンクローリーから出てきたアイスって、絶対こんな味だったんだろうなと思う。子どもの頃、「いったいどんな味なんだろう」とわくわくしながら読んだあの絵本にこの年についに出会えた!って感じです。 アイスクリームって氷菓だから賞味期限がないんだけれど、そうは言ってもできたてが一番美味しい。ハニービーの場合、ミルクが新鮮なのが食べるとわかります。隣にある県の農業試験場から直送しているのかしら?と思えるくらい。この、乳牛と製品の距離感が(アイスの質は全然違うけど)清泉寮(山梨県)のソフトクリームを思い起こさせる。 どちらも「そこに行かないと食べられないアイスクリーム」。 マイベストアイスクリームは今のところボストンのJPLicksなのだけれど、乳製品の質がヨーロッパやアメリカに比べて低い日本国内で食べられるミルクジェラートの中では清泉寮に並んでベストといって良いので、福島(市)にお越しの方はぜひ一度お試しください。 インターネットでお取り寄せもできます(でも取り寄せだと蜂蜜はついてこないのであしからず。<m(__)m>)

Hiroko Matsubaraさんの行ったお店

honey bee 本店の店舗情報

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予約・問い合わせ 024-593-0666
ジャンル
  • アイスクリーム
  • スイーツ
  • ジェラート
  • カフェ
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 庭坂駅(7.1km)                        

                        

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席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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お店のホームページ https://www.honeybee2009.com/shop

024-593-0666