更新日：2022年05月01日
地酒が揃っている。創業1782年のうなぎ・川魚料理専門店
山形のホテルについて、telし今日の今日で予約できるか伺ったところ、一名ならとのこと。ホテルから1.7kmあり、行きはタクシーで。 梅酒&竹重を頂きました。 皮はパリッと、身はふっくら、山椒のみで追いタレなしで、美味しく頂けました。東北一周ツアー最後の晩御飯、とても満足。帰りは1.7km歩いても苦にならないくらいパワーチャージ ごちそうさまでした(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ #山形 #うなぎ
鶴岡駅 徒歩21分、庄内沖で獲れた魚介類を扱う純和風の寿司屋さん
せっかく鶴岡に来たから、寿司系の食事がしたくて、市内をグルグル。 良さげな安兵衛寿司さんを発見。 入り口は小さく、少し不安に思いましたが、いや、大丈夫。瀟洒なつくりで、かえってオシャレ。 中も清潔ないい雰囲気。 4人で小上がりに案内されました。 メニューも豊富。特にランチメニューが充実。 私は花御膳をチョイス。妻は、まかない丼。花御膳¥1230 まかない丼¥970 どちらも、あら汁とデザートが付きます。 そして、花御膳の品揃え、この値段でいいの？という豊富さ。焼き魚はメバル。茶碗蒸しに、天ぷら。ミニ精進ちらしと、寿司5貫。 デザートは抹茶ムースとバニラアイス。 とても、大満足の昼食でした♪ #安兵衛寿司 #ランチメニューが豊富 #ランチのコスパ凄い #寿司ランチ #お魚色々メニュー
地酒や九州の焼酎の飲みくらべができて、九州料理と地元のお酒の両方を楽しめるお店
近くにある佐野屋さん選りすぐりの地酒や九州の焼酎の飲みくらべができて、九州料理と地元のお酒の両方を楽しめるお店です☺︎ とりあえず、お通しから美味しかったー♡
山形にもこんな素晴らしい日本料理屋さん
《山形で京料理を！素材の味にこだわった一歩大人の懐石料理店》 ず〜っと前から気になっていた花小路（山形市にあるディープな飲み屋街）にある京料理のお店。 とかく東北人は土地柄もあってしょっぱい物を好む傾向があり京都あたりの上品な味のお店はあまり浸透していないのですが、お店の御主人が京都のミシュラン店で修行された経歴をお持ちになってることもあり数年余りで口コミが広がり人気店に！ それほど広い店内ではないので早めの予約を取り夜の部に訪問(^-^) 【コース（¥7,500-）】 ・¥10,000-のコースもありましたが初めてということもあり今回は無難な値段の方で。 その後、お隣の１万円のコースの素材を見てちょっぴり後悔(^^;; ★紫蘇ジュース ★前菜 （トウモロコシの擦りながし、えんどう豆の浸し、ハモの握り、新もの枝豆、庄内貝の煮付け） ★甘鯛お吸い物 ★お造り（きじはた、いか、サバ） ★庄内浜スズキの釜焼き、ジャコとふき ★フグの白子 ★きじはたの酒蒸し ★釜炊きご飯、ちりめん山椒 ・あまりにも美味しかったのでちりめん山椒やお茶漬けで二度のおかわり！ ★自家製わらび餅 ★抹茶 お酒は↙︎ ☆やまと桜 メダカライス 純米 ☆るみ子の酒 純米 ☆田村 純米吟醸 ☆羽前白梅 純米 ☆磐城壽 純米 素材を活かすために調味料を極限まで控えた京料理。料理もお酒も地産地消を意識して揃えられてるみたいです。 お酒の揃えも独特でした！ まだそこそこ若い感じの店主さん。これから山形の料理会を引っ張っていって欲しいです^o^ 最後にひとつだけ希望するなら何品か面白みのある料理が欲しかったかな〜。 淡白な味が最後まで続いたので、途中で五感をくすぐるような料理があればなというのが率直な感想です（店のコンセプトとは反する形になりますが(ｰｰ;)） #花小路 #京料理 #地産地消 #コースと追加のみ #真面目そうな御主人
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