更新日:2024年04月30日
歴史と伝統を味わう、山とともに過ごす癒しの宿坊体験
新年、明けましておめでとうございます。2024年(令和6年)今年は辰年。飛躍の年となりますよう祈ります。 7時朝食。羽黒山のお雑煮は、芋がら、油揚げ、ねぎ、磯海苔、厚揚げ。数の子の和え物、ぜんまい煮、きんぴらごぼう、ふきの和え物、青菜漬。厨房のスタッフさんから、庄内のご飯を差し上げましょうか?お雑煮をいただいた後に残りのスープに入れていただくと美味しいでしよ。私は好きです。なるほど試してみて納得。今年も羽黒山よりスタートすることができます。ごちそうさまでした。
湯殿山に参拝した帰りに立ち寄った参籠所の食堂です。精進料理と山形らしい歯ごたえのあるお蕎麦をいただきました。
生まれ変わりの旅① 出羽三山のスタートである、羽黒山の宿坊で精進料理を頂いております 月山筍やら、地のものが美味しく、思わず朝からわんこ飯 名物にうまいもの無しとは言いますが、こちらの胡麻豆腐は絶品です
山形市、山形駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
新年のお弁当でした! 定番のおいしさ、エビスヤさんです♪ 仕事始めの力付けになりました♪ 食後のお菓子は三鴻深瀬さんの子年の和菓子、俵に乗ったネズミさんが可愛くて食べられませんでした、食べちゃったけどσ(^_^;) #山形市本町 #エビスヤ楓味堂 #仕出し #弁当 #名物胡麻豆腐
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