更新日：2024年01月01日
出羽三山で採れる山菜やきのこ、庄内産の米をつかった精進料理をいただける
新年、明けましておめでとうございます。２０２４年（令和６年）今年は辰年。飛躍の年となりますよう祈ります。 ７時朝食。羽黒山のお雑煮は、芋がら、油揚げ、ねぎ、磯海苔、厚揚げ。数の子の和え物、ぜんまい煮…
湯殿山に参拝した帰りに立ち寄った参籠所の食堂です。精進料理と山形らしい歯ごたえのあるお蕎麦をいただきました。
生まれ変わりの旅① 出羽三山のスタートである、羽黒山の宿坊で精進料理を頂いております 月山筍やら、地のものが美味しく、思わず朝からわんこ飯 名物にうまいもの無しとは言いますが、こちらの胡麻豆腐は絶品です
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