更新日:2021年01月25日
地元食材を生かした魚介料理が自慢
「十四代」の伴は"藍白"の華を咲かせる「カワハギの薄造り、肝醤油」と「イカの一本漬」、「庄内浜産 岩牡蠣」。 肝醤油はシメに焼きオニで。 アメージングうめ~じんぐな山形の夜であった。
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