旬味割烹 飯豊

しゅんあじかっぽう いいで

予算
~10000円
最寄駅
JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 山形駅 徒歩5分(400m)
ジャンル
日本料理
定休日
毎週日曜日 祝日
023-622-0939

イカの一本漬が好評で、日本酒の種類が充実しているお店

口コミ(5)

    【飯豊】山形料理の郷土料理を日本酒と共に楽しむ 本日訪問したのは飯豊。 飯豊は山形県山形市山形駅から徒歩10分ほどに位置する割烹料理店です。今回、1件目のお店を訪問後、せっかくなら山形の郷土料理を食べたいと思い訪問となりました。 店内に入るとカウンターと個室に分かれており、カウンターに通して頂きました。目の前には大きな生簀があり、新鮮な海鮮類を楽しめることが分かります。大将に郷土料理を食べたいとお伝えすると、3品ほどご紹介頂きそれをオーダー。また今回珍しく日本酒も頂くことに。 秀鳳 山形県産 日本酒  甘みが特徴的でコクのある美味しさ   自家製漬物 茸三種 きくわた  きくわたとはいわゆるタラの白子を指します。山形ではタラの白子の呼び名が違うみたいですめ。酒田湾で獲れた地産地消を頂きます。   タラの白子ポン酢は、噛んだ瞬間トロっとで優しく滑らかな美味しさ。 あけびの皮  あけび自体私は知りませんでした。通常はあけびは中身だけ食べて、外の皮は捨てるみたいですが、山形県では中は食べずに外だけ食べるみたいです。真逆と言うのも面白いですね。中に少しひき肉が入っており、食べるとグッと苦味が強く来る一品。東北らしい郷土料理です。 茸3種 トビタケの味噌  噛むとトビタケ旨味が出てくる一品 さくらもどし 天然なめこおろし  さっぱりしていてなめこの舌触りが良い 以上でオーダーは終了。感想として、とにかく日本酒が進むと言う印象。山形に限らず、東北の料理はどれも味が濃いとは言いますが、食べてみると改めて味が濃いですね。 普段日本酒を飲まない私でも、日本酒と一緒でないと物足りないと感じ、これぞ郷土料理と言える料理を楽しむことができました。ごちそうさまでした。 __________________________________ 【旅行が100倍楽しめる】旅行で絶対に訪れるべき最高の食体験が出来る全国各地のレストラン https://eatery-japan.com/eateries/1508/reviews/5102 __________________________________

    「十四代」の伴は"藍白"の華を咲かせる「カワハギの薄造り、肝醤油」と「イカの一本漬」、「庄内浜産 岩牡蠣」。 肝醤油はシメに焼きオニで。 アメージングうめ~じんぐな山形の夜であった。

    山形駅近くにある山形の郷土料理が主体の割烹で、接待や宴会に利用されることが多い人気店(^-^)/ なので、仕事がら一匹行動が多いあたくしにはあまり縁がなかったお店だったのですが、今回急に東京の親戚が来ることになり座敷席があるお店ということでこちらを予約して伺いました! 注文したメニューはこちら↙︎ ♪ 山形牛ステーキ(ニンニクおろし風味) ♪ お刺身盛り合わせ ♪ 天然ホヤ(刺身とホヤ酢) ♪ 山形牛串焼き ♪ 天ぷら盛り合わせ ♪ いか下足天ぷら ♪ ししとう焼き ♪ きのこホイル焼きの 他、お通しと漬け物(5人前) 上記のメニューに合わせたお酒は生ビールと山形の「朝日町ワイン」。 いろいろ話をしながらあっちこっちを皆で摘むかたちになったのでじっくり味わう時間はなかったのですがどれもそつがなく美味しいという感じでした)^o^( コスパは決していいわけじゃありませんが、他県のお客さんを迎えての小宴会の席にはもってこいのお店ですね。 今回残念ながら売り切れていた名物「イカの一本漬け」を食べに再訪決定です♪(´ε` ) #イカの一本漬け #宴会、接待の定番店 #山形 郷土料理の店

旬味割烹 飯豊の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 日本料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • JCB
予算
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 山形駅 徒歩5分(400m)
JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 北山形駅 徒歩28分(2.2km)            

          
店名
旬味割烹 飯豊 しゅんあじかっぽう いいで
予約・問い合わせ
023-622-0939

席・設備

座席

80席

個室
カウンター
喫煙
分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
お子様連れ入店
駐車場
なし

近隣P(割引)あり

サービス
ドリンク持ち込み可

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • ご飯
  • 忘年会
  • 新年会
  • 個室
  • クーポンあり

更新情報

最初の口コミ
Hidekazu Shikano
最新の口コミ
奥山 健太

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