更新日:2025年10月21日
地酒好きにはたまらない、豊富な日本酒と絶品料理で山形を満喫
コロナ禍中の2022年7月に訪問しました。 十四代の種類が豊富で目移りしちゃいますが、せっかく山形に来たのだからと、色々な蔵元さんのお酒に挑戦。どれも美味しかったです。 #日本酒の品揃え豊富
芋煮などの山形の郷土料理を、美味しく味わうことができる食事処
山形出張②所用が終わった後は皆んなで懇親会!またまた、連れがチョイスしてくれた店は山形県らしい郷土料理のお店の山形田さん!郷土料理のいも鍋も人生初!大きな里芋がごろっとはいってる!芋鍋うめぇ〜わ!山形牛も美味かった〜!連れて来てくれたメンバーに感謝!ご馳走様でした♪
余目経由で新潟へ((((((つ*´Θ`)つ 予約して行って来ました〜♪農々家さん♡ 窓辺から鳥海山の大絶景〜ヽ('∀'*)ノ 農家のお母さんの、心尽くし野菜料理の数々! 田んぼでとれたつや姫ガス釜で炊かれて、かぐわしくつやっつやです!庄内浜で揚ったカレイの煮付けもふっくら〜! 手作り米粉のチーズケーキにコーヒーまでついて1,100円なんですー! お味噌汁に入ってたトウモロコシも甘かった〜♪ ツルムラサキも炒めるとすごい食べやすい! あぁ〜こんな風にしたらおいしいんだなぁ、今夜やってみよう!と思えてしまう、おいしい家庭の味(*´艸`)♡ 鳥海山、月山、金峰山に守られた余目のお米は、何の品種でもおいしいと評判だそうです! お母さんから他にもたっくさんたくさん、食の話をうかがえました(*´艸`)♡ チーズケーキも美味しくていたら、「チーズケーキ目当てに来てくれるお客さんもいだの♪」と。今度予約する時は、チーズケーキもホールで〜♪ #品数が多い #野菜料理 #全部手作り #農家のお母さんの自慢手料理 #余目 #農々家さん #要予約
山形いも煮と地酒が楽しめる郷土料理店
郷土料理を食べたくて伺いました♪ 芋煮、たまこんにゃく、冷奴どれも美味しく日本酒も男山熱燗と出羽桜冷で頂きました。 お店の方も愛想よく接客してくださり、幸せな気持ちになりました。
オススメは人気の晩酌セット、日本酒の種類が豊富な山形にある居酒屋さん
山形駅近くのこじんまりした畳敷の地下空間!山形名産の美味しい食材と豊富な日本酒が楽しめます。久々に色々な種類の十四代を堪能しました。締めのデザートはヨーグルト酒❗️
地元食材を生かした魚介料理が自慢
「十四代」の伴は"藍白"の華を咲かせる「カワハギの薄造り、肝醤油」と「イカの一本漬」、「庄内浜産 岩牡蠣」。 肝醤油はシメに焼きオニで。 アメージングうめ~じんぐな山形の夜であった。
江戸末期の土蔵を改装した店。ここでしか味わえない地元の食材、郷土料理、地酒を…
色々頼んで 5000 ★★★★★★ 写真を撮り忘れましたが覚えているのは 豚の角煮 刺身盛り合わせ ハタハタの酒蒸し 桜肝 きりたんぽ鍋 これくらいですが、何を食べても美味しかった 次こそは写真を撮り忘れない様にしよっと
今日は最上町で研修会、お昼は、地元の農家のお母さん達が手作りされてるレストランたらふく工房満沢さんの、お弁当800円♪地元食材でおふくろの味満載(*´艸`)♡ 予約しないとお店では食べられないので、お弁当頼めたいい機会でした♪ 尾花沢から山刀伐峠を越える道は、ツーリングされる方々も多いんでしょうね。 #農家のお母さん達手作り
応援遠征で訪問。 基本的には居酒屋さんの雰囲気です。 食べ物も地元の物で揃えられているので、ちょっとコスパはアレですが、お酒飲めない人でもいけるかも。(投稿者はお酒飲めません)
山形駅前に移転したようですね、登録の住所とは異なります。 山形ソウルフードどんどん焼き 夕方4時頃の訪店でしたが、女子高生の二人組と若いお兄さんグループが二組、アーケード内のテーブルで呑んでました。 この粉っぽさがどんどん焼きなんですねえ、紅生姜が生地に混ざっていてアクセントよし 店先のワンちゃんがなんとものどかでした
山寺参拝後に立ち寄りたい、出汁香る名物そばと素朴なプリンで満たされるお店
肉そばで聞いたらみなさん 何を思い浮かべますか? 豚肉の入った、あったかいうどんでしょうか? 山形では違います! 親鳥を硬くなるまで煮込んだ 取り出したっぷりな冷めたうどんです! この冷めたうどんが山寺を登り終えた 後に食べると一気に体が涼しくなる! スープもうますぎて 永遠と食べられるため これがもしも東京にできたら 月一で通いますね。 スープは取り出しとカツオかな それとみりんのうまさがきいている 麺は細く、よくスープを絡めとるため 相性抜群! 山形にきた際はぜひ!
自分で炙って楽しめる、山形駅前の風情あふれる居酒屋体験
山形駅前の雰囲気のある居酒屋さん! 店内は民謡が流れ、いかにも酒が呑みたくなる雰囲気!しかも、こちらのコンセプトは基本、自分で酒の肴を炙る!いいじゃないかー! 1人のみは、つい食べる呑むだけで直ぐにお腹が膨れてしまうが、炙るという動作が入る事で、すこしインターバルが取れるし、何より楽しい! もちろん、アテも最高!山形のだだちゃ豆、イカゲソ焼きに、みょうが焼き(味噌付き)、川海老の素揚げ、スルメなど、酒が進んで仕方なかった!笑 いやー、最高な夜でした!
旅の途中に立ち寄りたい、山形名物の熱々玉こんにゃく専門店
玉こんにゃく。 山形県山形市の道の駅やまがた蔵王の隣、物産会館内にあるこんにゃく専門店。 日曜日の11:20ごろに物産館を見に行き、良い香りがしたのでスルーできず立ち寄り。先客なし。 店頭の大釜でぐつぐつ煮込んだ玉こんにゃく、冷やし、串団子のようなこんにゃくが並んでいた。 山形名物の一つが玉こんにゃくなので、ここはベーシックなものを。 濃いめの味付けにはなっているが、弾力強めのこんにゃくと相性はいい。熱々のうちに食べきりたい。 番所があるようなので機会があれば寄ってみたい。
早めの時間帯にしっかり楽しめる、山形の夜の隠れた酒場
酩酊山形ナイトアウト最終訪問! 閉店が早いからピッチを合わせて飲むのが大変!笑
山形の味覚と個性派焼酎を楽しめる郷土料理酒場
店名:海鮮問屋 北野水産 山形屋 場所:山形県山形市香澄町1丁目8-8山形第一ビル 2F 日時:3月26日(日)18:30 待ち:0分 雰囲気:にぎやか、ゆったりできる メニュー:芋煮, だし豆腐, ホタルイカ, 地鶏 等 金額:¥6,020 提供:5分 感想:新鮮な海鮮と山形の郷土料理に加え、県内の日本酒を提供してくれる駅近の居酒屋さん。郷土料理を食べなければと思い、だし豆腐と芋煮を選択。1まわり大きな里芋は、しっとりほくほく。少し寒かったこの日にはピッタリの一品。そして、店員さんよりおすすめされた、ホタルイカの酢味噌和え。ホタルイカの新鮮さもそうですが、酢味噌の塩梅がちょうどよかったです!これは、日本酒もすすんでしまいます。お刺身も美味しいらしく、お隣にいらした方は、とても満足していました。笑 みなさんも、ぜひ! 累計行った店数:136 #山形郷土料理 #芋煮 #だし豆腐 #山形 #居酒屋 #東北旅行
清流庭園を眺めながら、四季折々の絶品料理に舌鼓、地元で人気の割烹料理店
お久しぶりです。コロナ禍、そして自分を取りまく環境にも変化があり生きてるだけで精一杯の日々を過ごしていました。 苦しい中にも希望を持って仕事したおかげで明るい兆し見えて来ました。 ありがとうございます。 先日、会社のチーム会でお伺いさせていただきました 雅なお雛様と、山菜料理の数々❤️流石です コロナ禍だからこそ、美味しいお店紹介する事って大事ですしRettyを通じて沢山の方と繋がる事が出来るのはありがたい事です。
結心の「あいもり」で、おなか一杯!! 今日は、朝から鶴岡観光。 ランチを食べようと思い、鶴岡駅前のビルに入っている「結心」さんへやってきました。 迷った結果、手打ちそばと麦切りが食べられる「あいもり」をオーダー!! 麦切りって、まぁうどんのようなもんですね。 2種類の麺がもりもりで、めっちゃおなか一杯になりました。
南陽市にある南陽市役所駅近くの日本料理のお店
7月 孫ちゃん連れて実家に向かう途中で♪ 一回行ってみたいお店でした、鯉屋さんで大好きな鯉の甘露煮食べたかったです! 地元の和食ファミリーレストランの雰囲気ですが、とてもご親切にして頂きました‼︎ 夏季限定冷やし揚げナスのおろしうどんを孫ちゃんとシェアしました(*´艸`) 鯉の甘露煮も、孫ちゃんはパクパク食べました♪ 色んな物に興味を持って触ったり動きたがるので、ゆっくり味わってるヒマはありませんでしたが(^_^;)お邪魔できていがったです♡ #渡部鯉屋 #四季彩 # 南陽市 #鯉の甘露煮
#お土産投稿 #農家レストラン #雪室熟成珈琲 #ブレンド
女性お2人でされてる温もりのご飯屋さんでした♡ 愛の旬菜定食1,200円♪ 野菜・山菜の手作り料理も玄米ご飯も、ラフランスのゼリーも美味しかったです(*´艸`) うるいとワラビのお味噌汁も、「ご飯にかけてどうぞ〜♪」と添えてくださったウコギの切和えも! 玄米ご飯やお味噌汁、ウコギの切和えは「お代わりいかがですか〜♪」と声を掛けてくださって、お代わりできます(*´艸`)♡ 器も素敵でした♪ 帰る時には、玄関までお見送りしてくださいましたm(_ _)m! #温もりのご飯屋さん #愛の旬菜定食 #人気そうめんセット #野菜 #山菜
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