更新日:2024年04月30日
庄内浜であがった新鮮なお魚料理や旬の食材が楽しめるお店
山形出張飯です。地元民イチオシで連れてきてもらいましたが…食材の良さ、使い方全部に感動でした!刺身の新鮮レベルは東京じゃ食べられない…日本酒と合わせて最強に美味しかったです。ほとんどが地物だというのも…
全国日本料理コンクール受賞の料理人がいる、鶴岡料理を堪能できるお店
1人予約だったのでカウンターかと思ったら、個室に案内され、4人席に1人です。 会話を楽しみたいのに、淋しい!!!! 料理は趣向を凝らして、美味しいものばかりで、日本酒も美味しい。 けど、ナプキンが無い。 年取ると、食事中に醤油、たれ、油をズボンに落として、シミが出来るのは避けたいのでナプキンは必須なのに! でも、その後に出て来る一品一品が美味しいので、許されるかなー さすが海の幸の宝庫、酒田の岩牡蠣、特大メバル、ノドグロにも感動した。 特に日本酒の品揃えはすごい。 初孫、くどき上手、魔切り、十水、出羽燦々、雪若丸などなど。 又、来たい。
出羽三山で採れる山菜やきのこ、庄内産の米をつかった精進料理をいただける
出羽三山の羽黒山の斎館にて精進料理をいただきました。パワースポットの2400段余りの石段を登り途中の五重の塔へ寄ったりしながらヘロヘロになった身体に優しく美味しく絶妙な山菜の煮具合で癒されました。参拝に…
庄内豚や日本海で獲れた海の幸をふんだんに使用した料理を味わえる和食店
お正月に久遠さんへ((((((((((っ・ω・)っ ブーン おじのリクエストであつみ温泉になって、エレベーター、ベッド、車椅子、内風呂付き…と、全部揃ってくれたのが、久遠さんだけでした!施設設備だけでなく、丁寧に親身に…
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