更新日:2024年05月19日
化学調味料や業務用加工食品を使用しないスープに定評があるラーメン屋さん
妻は二段つけ麺。 冷やし味噌は、個性的でした。麺は全粒粉ぽい中縮れ麺。魚介中心ながら、複雑な味のスープ。具は全部なので、大量のネギ、メンマ、チャーシュー3枚に、味玉一つ。メンマとネギ入れたら、スープの印象が変わり、より食べやすくなった。 チャーシューは、とても美味しいです。ちょっと洋風な感じもする、美味しいチャーシューでした。 飽きずに最後までいただきました。 今度は、味玉ラーメンを食べてみようかなと思いました。
もちもちの超太麺と種類豊富な醤油スープがおいしいラーメン店
その後、席のメニューを裏返したら、なんと、裏にもメニューがあるじゃないか‼️ しかも、つけ麺が。今日はつけ麺食べたい気分だったのに〜。 気を取り直して、少し待つと出てきました。2品同時に。 味噌中華には、辛味噌もご自由にと小瓶が出てくる。 ん?辛味噌中華もメニューにあるよね?これかけると同じことにならない?ま、いいか。 気を取り直して、実食。太麺を頼んだら、この麺太い‼️ つけ麺にするといい感じの麺ですね。やはり、つけ麺にすべきだったかな? スープは以外に優しいみそ味。 妻の冷たいラーメンは、細麺を注文。こちらは、細縮れ麺で、良い感じ。大根おろしが載ってて、少し大根臭が合わないかな? とにかく、ごちそうさまでした。 #高畠のラーメン #ガッツリ派におすすめ #つけ麺食べて見たかった
館町南にある南長井駅付近のつけ麺が食べられるお店
4月の訪問です 仕事が終わってから仲間と行きました 7時過ぎ入店 メニューを見ると なんと! ラーメン大盛り100円引き! トッピング半額! いいじゃない^ ^ オーダーは みそとんこつそば大 味玉 連れは 豪めん大 同…
つけ麺と醤油、塩ラーメンの3タイプ、どれも自家製麺で味わえるお店
週末夜限定のメニューも気になりますので、 こんどは夜訪問!焼豚トッピングでね。 #つけ麺
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