更新日:2024年03月25日
米沢牛の牛脂こってり人気ラーメン店
久しぶり、ホームの山大前やまとや。 暑いので、冷たい中華。 ここのは、醤油タレのジュレと、スープの氷が浮かんでいて、最後まで、押しが薄まらない工夫がしてあります。 麺は細縮れ麺。 ツルツルっと、美味しく…
太めの縮れ麺と濃いめの醤油スープがとてもマッチしたラーメンが自慢
金ちゃんラーメン米沢店。県内に何店かある金ちゃんラーメンですが、それぞれメニューや味が異なります。 元々赤湯系の辛味噌ラーメンが売りですが、米沢店はミルク味噌ラーメンや、冷たい塩ラーメンなど、オリジナ…
江戸末期からの庭園を眺めながら優雅に愉しむ|厳選された特選米沢牛と米沢の郷土料理
一年の締めで、家族でご馳走をいただきに、近所の吉亭さんへ。 山壊ステーキコースをいただきました。 前菜と、牛シャブサラダなどをいただき、メインのステーキ。 食べやすくカットされていて、美味しかったです。…
お手頃価格で柔らかくて美味しい米沢牛が食べられる、人気の肉料理屋さん
米沢牛を食べるためミートピアへ。一階は食肉店。2階がレストランになっています。霜降りミニステーキ定食をセレクト!これが激うま!塩で食べると肉の旨味が口の中に広がり、脳からドーパミンがドバドバ出てくるの…
野菜の甘味を生かしたスープとツルツルでコシの強い自家製麺の中華そば
久しぶりの かまた食堂 さんへ 暑い日だけど中華そば 米沢らーめんの名店。旨かった!
地元で人気のラーメン店
8月に行きました。 1時あたりにお店に着くと 駐車場は満車状態(ㆀ˘・з・˘) しばらく待ちます。 お店の前で 食べ終えた客がタバコを吸ってる 早く…と思って待ちます。 コンビニでも行って…と思って待ちます。 駐車場が…
香り、のど越し、透き通るようなしさが最高のお蕎麦屋さん
米沢で美味しいお蕎麦を食べたくて、お蕎麦の写真が美しいこのお店に。まさかの大雪で、広い蔵を貸切で楽しむことができてラッキーでした。 拘りの手打ち蕎麦は、透き通るような見た目が美しいことに加え、シャッキ…
創業から50年間変わらぬ手打ちの製法、同じ味で愛される米沢ラーメン
米沢を中心に置賜地方に何軒かある "さっぽろ"軍団の本店 北海道の札幌とは全然関係無いようです^ ^ 温故知新という事で 行きました^ ^開店直入店 オーダーは中華そば 初見だったのでね こちらの中華そば、いわゆ…
ボリューム抜群!拳サイズの唐揚げが大人気の定食やさん
唐揚げ定食いただきました^_^ ここの唐揚げは1個が大きくアツアツで衣はパリパリのピラからです。(^ー^)ノ かなりボリュームがあるので普通がおすすめです(^ー^)ノ自信ある方は大盛りに挑戦してもいいかと(≧∇≦)
歴史ある建物に囲まれながら伝統の郷土料理を堪能できる日本料理店
上杉神社付近にある和カフェ。 ランチは値段でコースがわかれておりました。 高いのでは1万円以上はします。 私たちはカフェ利用。 あんみつをいただきました。 とにかく店内の雰囲気が大好きです。 すごく静か…
米沢そば街道、かいもちもあり、太めの蕎麦が美味しい店
落ち着いたかやぶき屋根のお店。 中も広くて、夏は涼しく、美味しい野菜も玄関先に、1個100円で並んでます。 冷たいお蕎麦も人気ですが、私は暖かい鴨汁でいただく鴨南蛮蕎麦が大好き❤です。 かきもちもいう、蕎麦…
美味しい米沢中華そばとワンタン麺が食べられる、いつも賑わう大衆食堂
地元カラーが強いお店です。チャーシューメン頂きました。おいしかったです。 #ラーメン #地元民に愛される店
電話注文してテイクアウトする地元民が後を絶たない人気餃子専門店
はふはふと焼きたての餃子を口に頬張り、冷たいビールで流し込む。 呑み屋街からは少し離れたところにポツンと灯る看板。 創業50余年の老舗餃子店がここだ。 メニューは実にシンプルで、餃子・水餃子・焼きそば・や…
駅周辺にあり、山形の伝統料理が食べられ、全ての料理が絶品な懐石料理店
山形県は米沢市中央にある志ん柳さんに来ました〜。今回はおまかせコース(6,000円税込)にて注文です。米沢牛をはじめ、秋の味覚の芋煮、肉そばなど地元の食材を中心に堪能です。日本酒も進みます(笑)ごちそうさ…
米沢市にある南米沢駅からタクシーで行ける距離のお店
いつも伺っているお店で、天保蕎麦という特別な蕎麦が提供されていました。山形市を中心に天保蕎麦の会というものがあり、古く天保時代のそばの種から増やしたそばだそうです。現代の蕎麦粉と少し違うそうです。 新…
駅周辺と近く、リーズナブルな価格、ボリューム満点が特徴のラーメン屋さん
ここぞ( ^ω^ ) 青春の味…お金のない若い頃から…お世話になってます♬ 今でも…やっぱ!美味い♬ 名店です♬でも、有名になって激混みになってほしくはないけど^_^ 美味い♬ 特に 「味噌らーめん」 なかなか…米沢特有…
大町にある南米沢駅付近の小料理屋さん
この冷やし中華が、美味しいんです。 普通の中華そばも、あっさり美味しいですが、冷やし中華は、あまり酸っぱすぎないつゆがいい。 そして、器が綺麗。サラダ感覚の具も豪華で美味い。 私は、マヨ抜きです。言わな…
米沢市にある南米沢駅付近の懐石料理のお店
米沢で本格割烹、日本料理を味わうなら此処です。 今回は孫娘のお食い初めの昼食会。ちゃんとお食い初めセットもご用意いただきました。上の孫のお子様料理も作って下さいました。 魚と旬の野菜、山の物も含めて、…
ゴロゴロとしたほくほくのお芋、程よい味付けの汁が合う絶品芋煮がおすすめ
戦国大好き人間としては米沢は立ち寄らないと(^^) 子供たち喉渇いたと言うので少し休憩。 塩引寿司!? 何それと興味津々 紅鮭の押し寿司でした~ 皆で一切れずつおやつ感覚(^^) 玉こんにゃくも~ これ熱!熱! …
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