山形県は南陽市赤湯にある洋献和菜イストワールさんに来ました〜。今回は山形牛入り手ごねハンバーグ ソース・ベルシー（1,290円税込）他を注文です。まん丸のハンバーグは適度な柔らかさで美味、お肉本来の味わいを堪能です。赤ワインをベースとしたソース・ベルシーとの相性よろしく、ソース内のマッシュルームや付け合わせのシャキシャキおかひじきとの組み合わせも楽しめますね。冷製スープ、ご飯の他、真鯛のカルパッチョ、しそしそジュースとともに大満足の夜ご飯となりました。ごちそうさまで〜す♪ (o^^o) #洋献和菜イストワール #ハンバーグ #カルパッチョ #しそジュース #ソース・ベルシー #フレンチ #赤湯 #南陽市 #山形県
