
ここは雪深い蕎麦の里、大石田町。
この日はとある日本酒の会のイベントで前から行きたかったこちらのお寿司屋さんに行ってきました(^^♪ しかも初投稿みたいです、ここ!
車でなら家から1時間もかからないほどの距離なんですが、この日は当然浴びるほど日本酒を飲まなきゃいけないので新幹線とは名ばかりの(笑)山形新幹線でこちらの店へ!
「鮪一匹食べ尽くすぞ」という今回のテーマにのっとって15人ほどで鮪を1本、刺身と握りを腹いっぱい美味しくいただいてきました(^^♪
それにしても目の前で華麗な手捌きで解体される鮪のさまにはさすがに壮観の一言です(◎_◎;)
他にもハタハタ焼き、煮つけ、椀物などをいただき最後は鮪のしゃぶしゃぶ(ネギと鮪だけなんでネギマ?)で〆。
会のメンバーが持ち込んだ様々な地酒を飲みながら盛り上がった一夜になりました。
※日本酒の写真は会でお願いして「持ち込み」をさせて頂いたお酒なのでお店のドリンクメニューとは関係ありませんm(__)m