更新日：2021年05月23日
天童、高擶駅付近のつけ麺が食べられるお店
つけ麺が食べたいとの事で、天童市の 麺屋 暁 さんへお邪魔。 開店は11:15でしたが、11:00でオープンされていたので、一番乗りで入店。 相変わらず、券売機前にに立つと迷いが…w 邪念を振り切って、濃厚魚介つけ麺 普通 をオーダー 先客も居なかったので、10分掛からずに ご対麺 ルックスは、スタンダードな つけ麺です。 中太の麺は低加水で、喉ごしが良いです！ つけ汁は豚骨と節のミックスですかねー 海苔の上に追加の節が乗ってます。つけ汁の中には、具はなく、汁と麺がしっかりと堪能できる一品です。 チャーシューは、噛みごたえのある食感で、噛めば噛む程お肉の味が広がります。 スープ、麺とのバランスもgoodですねー 割スープで最後までペロッと行っちゃいました。 ごちそうさまでした。 美味しかったです。
ガッツリ極太つけ麺も旨し！！イロイロと食べたくなるお店
塩ラーメン 味噌ラーメン 餃子 ぬーぼー二代目で 味噌ラーメンを食べるのは初めてだったかな^ ^ ひき肉と野菜の具材 割と優しい味の味噌ですね 塩ラーメンは 王道の感じで正に安定の味(笑) 透き通るようなスープに…
あんかけ焼きそばは餡たっぷりでほっこり。昔ながらのラーメン店
個人的に想い出深いお店(￣▽￣) 20年くらい前、神奈川から山形に帰って来た時にこの店の近くにアパートを借りたので、いつも出前はここでした。 当時よく食べたのは「あんかけやきそば」と「角煮飯」。 残念ながら…
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