更新日:2024年01月31日
素晴らしく美味しい田舎蕎麦。甘めなかえしに出汁の風味が豊かで美味
■うす毛利(もり) にしん味噌煮付き 1600円 さくらんぼ狩りに夢中で危うくお昼の時間が終わるところでしたが、無事待ち時間もなく着席出来ました。 藁葺き屋根や囲炉裏など、時代を感じさせる佇まいが見事です‼️ お蕎麦は、地元村山産の蕎麦粉を使った田舎蕎麦。 コシが強くて香りも良いです‼️ にしんは北海道産ですけど、こちらも昔から出しているのでしょうか? 真っ黒ですけど、継ぎ足しでこんな色になってしまったそうです。 でも色の割には味付けは薄くてさっぱりいただけます。 これはこれで美味でした‼️ この雰囲気で美味しいお蕎麦をのんびり頂く、なんとも贅沢な気分でした❣️ でも、さくらんぼとお蕎麦でお腹いっぱい(笑)
山形はなんといっても冷たい肉そば!親鶏の歯応えとあまいつゆが、美味しい
山形の東根にある蕎麦屋 綺麗なカフェ風のお店でお昼は沢山のお客さんがいます。冷たい肉蕎麦が名物ですが、鳥中華 もりそばもあり歯ごたえがある田舎蕎麦
冷やし鳥肉そばが美味しいと、地元でも有名な山形にある蕎麦屋さん
【山形遠征編】冷やし鳥肉そばが有名なお店。鳥のうま味が凝縮された汁と鶏チャーシュー、青ねぎにぷりぷりのそばがベストマッチでたまらずスープ完飲。そしてザクザクの衣がついたゲソ天も箸が止まらない。これだ…
東根温泉街にあり山形の郷土料理や山形牛、地酒を堪能できる大人気の居酒屋
高いけどうまい 最高
東根市にある東根駅付近のとんかつが食べられるお店
山形県東根市 とんかつ山道 デカツ丼
東根、東根駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店
東根にある自然食を扱うお店ですが、このお店の梅のシロップ漬け、「茜姫」は絶品です。食品表示を見ると砂糖、食塩、そしてリンゴ酢で付けているのですね。ちなみに少しお高いですが、このお店にはそのリンゴ酢も…
定番メニューの中にトマトラーメンのような変わり種も揃えた中華飯店
山形でイタリアンラーメン。 何日か前のNakataさんのレビューに触発され初訪(^^) 東根市の静かな住宅街の中にひっそりと建っている典型的な家族経営のお店。 この店に何年も前からあるこのメニュー。今でこそ太陽…
東根、東根駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
法事の利用でご馳走なりました。 一品x2 の全てが美味しい!。
ラーメンを食したあと、身体が読書とコーヒーを求め始めたので…未訪問の杜のカフェへ行ってきました。「杜」とあるが、仙台ではない(^_^;) 東の杜資料館の中にできたウワサのカフェ。めっちゃ素敵な雰囲気でした。…
煮干の効いたしっかり味のスープで行列ができる人気店
お昼は娘がラーメンが食べたいとの事で東根の二代目高橋商店さんへ。毎回3代目と勘違いする… 本日で3回目の訪問。12:30過ぎで6組待ち、30分ほどで入店。娘と妻が中華そば大税込730円をシェア。自分は限定20食のワンタン麺大税込830円をそれぞれ注文。並盛も大盛もお値段は変わらない!まず中華そば。まろやかだがしっかりとした煮干し味の醤油ラーメン。雑味が少ないスッキリとしているがしっかりとした煮干し味のスープなので太めのモチモチ縮れ麺によく絡み美味しい。チャーシューはしっかりとした食感の肉肉しい味でトロトロ系ではないが程よく柔らかくてよい。メンマは珍しい穂先メンマ、柔らかい食感のメンマです。中華そばは安定の味。 自分は今回初のワンタン麺。限定20食との事。もっちりチュルチュルふわふわのワンタンが山盛り入っている。スープは中華そばより若干まろやか。他は中華そばと同じ。このワンタン麺はうまい!中華そばもいいがワンタン麺もオススメです。最後に娘にペロペロキャンディを頂きました。大喜びで満足げな顔。こういう気遣いも良いですね。また来ます!ご馳走さまでした。
出汁がしっかりと出されたクリアで濃いスープが絶品のラーメン屋さん
山形県に10店舗近くある金ちゃんラーメン出身の店主さんが作る東根市の人気ラーメン店(^-^) 10年ほど前にこちらの店がOPENした時は仕事先の場所の関係もあって週一くらいで通うほどハマっておりました。 金ちゃん…
今日は、東根。 まがりすけさん、初来店! 悩みに悩んだ結果…中華そば大盛り! 燕背脂煮干しそば大盛り・油そば大盛り…大盛り軍団で来店笑っ うーん、残念だけど、まろやかさがあれば、めっちゃうまいラーメンだと…
【 ♪ 仙台に朝ラー文化を定着させたと言っても過言ではない喜多方(会津)ラーメンのお店が満を持して山形のラーメン激戦区東根市に進出 ♪ 】 ★Introduction 今年、東根市にOPENした仙台に拠点を置く伊藤商店さん…
山形県で有名な石臼十割そばをリーズナブルに楽しめるお店
連休中のお昼時とあって、10組待ちでした。 古民家風の店内は天井が高くて落ち着いた雰囲気です。 カウンター席の目隠しが高いのも私は好き。 蕎麦は、十割蕎麦。ゴツゴツした田舎蕎麦ではなく、綺麗に整った麺です。 メニューに、仕入れている産地とか記載していて、良心的。お値段も良心的でした。 いつもは板蕎麦の食べ放題もやっているそうですが連休中は食べ放題はありませんでした。 サラダと漬物はセルフで食べ放題です。 いただいたのは、私はげそ天ぷら板蕎麦、野菜天もあり。スライスのごぼう天も美味しい。 旦那さんは板蕎麦に鰊の味噌煮。鰊はしっかり味が染みてて骨まで柔らかく食べられる。 並盛りでしたが、そこそこにボリュームあって満腹です。 食べ放題の一皿目は大盛りとの事、食べ放題はむりかな。 美味しく頂きました。
味噌、醤油、塩、魚介のつけだれがあるつけ麺のお店、お勧めは味噌
店主にお勧めを聞いたところ、お勧めはない。 自分が美味しいと思うものを出しているとの言葉通り。混ぜそばを頼んだが、あっさりしていて、好み。 お好みで使うように出し汁がついて来たが、これまた、塩味控えめ…
山形ならではのげそ天蕎麦が味わえる。シンプルながら絶品
東根に古くからある、蕎麦の名店! 何十年も変わらぬ味に、子供の頃から食べていた相方は、涙を流しながら蕎麦を手繰っている。 相方は、ちょっと太めの田舎そば。 私は、更科そばを注文。 相方の鼻水で味が変わっ…
お肉は柔らかでしゃぶしゃぶでもオススメの高級感のある人気焼肉店
ご無沙汰しています。 プライベートも仕事もいろいろあり、バタバタしていてこちらの閲覧も出来ず、ストレス溜まりまくりでやっちゃいました… 肉!肉!肉食べたい! 大親友と一緒に、夜訪問しちゃいました(^^) 肉三…
美味しい山形牛が味わえる、東根市の焼肉店
上司とランチ。 今日は上司が気になっていた牛若丸へ。 石焼きビビンバセット1,600円を。 山形牛、噛まなくても良い感じ。 とろけてなくなっちゃいました(^^) 石焼きビビンバもおこげが美味しくって。 上司からは60…
地元に人気の隠れ家的らーめん店
ラーメンさくらんぼで、チャーシューメン¥900をいただきました。 流石料理人、優しい味のスープ&チャーシューが旨い!。 ご馳走様でした、また来ます。
#麺にコシある #リピート決定 #店員さんたちが素敵 #ラーメン女子 先日投稿して、久しぶりにログインしたところいいねの数にびっくり!皆様本当にありがとうございます! 父ですが、認知症の薬が合ったみたい…
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