更新日:2022年04月20日
地酒が揃っている。創業1782年のうなぎ・川魚料理専門店
(本歌取り) やはり鰻は国産に限るということで 少し足を伸ばして山形まで。 ・雪重(並串2切)5170円 ・松重(中串1切)4070円 ・茶漬けセット 550円 ・肝吸(2人分)+ 220円 〆て10010円也。 タレはあっさりめで量も控えめ。 まずは鰻そのものを味わいたいので個人的には嬉しい。 〆はお出汁をかけて茶漬けに。 落ち着いた雰囲気でゆっくりと味わえました。 土用の丑の日直前の連休ということもあり 予約のお客様さんで賑わっていましたが、 少しの待ち時間で席につくことができました。 ※前日予約を試みるも電話つながらず… 遠くからお出かけの際は予約した方が良さそうです。 #うなぎ #鰻 #鰻重 #山形
ウナギ屋さんだけど、唐揚げ、カツ丼、親子丼も美味しいお店
今日のランチは嫁と土用の丑の日前ですが山形老舗の染太さんへ伺いました。写真は並重(鰻2枚)3400円、嫁は山形重(1.5枚)2700円、鰻は愛知の三河産の物を使っているようです。若干鰻が小振りだと思いましたが、味は…
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