秋田のひとりで入りやすい居酒屋・バー 20店

「秋田の旨いを、丁寧に積み重ねる大人の酒場」 秋田の旬と地酒を、ゆっくり味わえる名店。 黒格子の古民家風の外観に、やわらかい灯り。 暖簾をくぐる瞬間から“名店の空気”が漂う落ち着いた佇まい。 【お店の特徴】 ⭐︎ 酒盃料理コース9品で5,000円という満足度の高さ ⭐︎ 比内地鶏や旬魚など秋田の食材をしっかり楽しめる ⭐︎ 秋田地酒の利き酒3種セットが最高の楽しみ方 注文したメニュー ◻︎ 酒盃料理コース（9品）5,000円 ◻︎ 今月の利き酒3種セット 1,300円 最初の前菜から「ここは当たりや」と確信。 少量ずつ色々楽しめて、日本酒がどんどん進む構成。 刺身は鮮度が良く、脂のノリと旨みがしっかり。 天ぷらは軽い衣で素材の味が際立つ仕上がり。 比内地鶏の炭火焼は、弾力と旨みが段違い。 噛むほどに旨みが広がって、日本酒との相性が抜群。 さらに、温かい椀物や炊き物など、 一品一品が丁寧で“ほっとする美味しさ”。 そして締めの手打ち蕎麦。 これがまた絶妙で、最後まで満足感が途切れない。 利き酒3種セットは、 秋田の地酒を気軽に楽しめる最高の選択。 料理ごとに合わせて飲む時間がほんまに贅沢。 秋田に来たら、ぜひ一度は行ってほしい一軒。 派手さよりも“丁寧さ”で魅せてくる、本物の実力店。 5,000円のコースでここまで楽しめるのは正直すごい。 落ち着いて秋田の夜を楽しみたい人には間違いないお店。 ご馳走さまっさん！

仕事で秋田へ！ ここは時間になるとナマハゲが出てきます カウンターにもいて最初はビビったけど、めちゃくちゃ面白かった（笑） お通しの帆立が豪華すぎる！ 料理は全部美味しいし、日本酒の種類も豊富で大満足 さすが秋田！ 駅近で行きやすく、ビル2階だけど店内は掘りごたつで落ち着けます。 カウンター席がおすすめ！ 秋田に来たらまた行きたいお店です

【うまし】食べログ3.96 秋田県市内のルヴェールさん訪問。つい先日に入賞したとタイミング良く聞き翌年に再訪。入賞したカクテルも頂き喜びを話してくれた。佐藤謙一氏のDNAを受け継ぐ伊藤秀晃氏。地元の方からも愛されるマスターの酒をこれからも飲みに行きたい。佐藤氏と京都で会いたい。

【うまし】食べログ3.67 秋田県市内のバー1980さん訪問。これまた好みな居心地の良いBAR。こじんまりとしてますがオーセンティックながらカジュアルに利用できる。話し上手なマスターと話も弾む。

【うまし】食べログ3.21 秋田県市内のBAR CORKさん訪問。本当に秋田のBARのレベルが高い。BARは東北で1番好きなエリア。こちら素敵なグラスもズラリ。オールドバカラも有りボトル見てるだけで飲めますね。

初めてのきりたんぽが食べたくなり予約。 観光客向けで紙芝居があるなど、店の雰囲気といい秋田感を存分に味わえました！ ごちそうさまでした

【激うまし】食べログ3.73 秋田県市内のLadyさん訪問。秋田では1番古い歴史のあるBAR。秋田のBAR文化を発信し支えてこられたお店でもあるだろう。カウンターも満員。平日から皆が酔いしれる。秋田に来たら絶対寄ってるお店。

料理はどれ食べても美味しい。 日本酒も豊富。 料理の提供は時間かかるけど少人数で回してるので理解した上で。

【秋田市 大町エリア 創業昭和6年からの味を守る老舗おでん屋❗️】 ■6月9日(金)PM6時 2名 予約無し @3,500円程 川反通り5丁目橋の近くに外観がめっちゃ趣のある居酒屋さんがあります。今年で創業から86年ですから...かなりの老舗ですよね( °_° ) 店内に入るとL字カウンター席のみですが...店内もまた風情たっぷり！ 僕らは店の奥側のおでん鍋の前に佇み... 店主に「こちらは創業時のままですか?」 って思わず聞いちゃったくらいです(^^; 店主は３代目で 「店内は創業時のままですよ」って...。 さて先ずはビールで乾杯しますか！ メニューも値段も分からないけど...高いはずが無いと思い...焼き物を適当にww ・焼鳥、砂肝、皮、キモ...を塩で！ (小さい板にメニュー書いて壁に貼ってありました) これまた創業時のままの焼き台で 酒に浸した焼鳥たちを丁寧に焼き上げてます。 この焼き方も創業から引継いでるんでしょうね♪美味いです♪ さておでん！ ・さつま揚げ、玉子２、豆腐、ヤリイカ２、コンニャクを。 玉子は殻付きのままツユで炊き込むので美味しいんだそうな...そしてヤリイカはお腹いっぱいに子持ち♪たまらん美味しさ⤴️ ビールの後は焼酎お願いします！って言ったら…びっくり...飲み切り用のワンカップ( °_° ) これもまた味わい深いですww 〆は熱燗2本。 焼き台と連動した酒燗器でゆっくりと燗する光景もつまみになります✨✨ なんとも昭和チックな空間に癒されました✨✨ #昭和居酒屋でおでん #秋田でおでんナイト #ディナーキャンペーン #秋田市大町エリア

横手焼きそばというご当地グルメをいただきに訪問。結構量あるので出てきた時にビビったんですが食べてみると意外にもすごく軽い食べ応えで余裕で食べられました！ あの軽さは何なんだろう...

家族で秋田旅行に来て入りました。 次女がとったのが本場稲庭うどん。麺が美しく、本人曰く、うちで食べているやつと喉越しが全く違うそう。 長女がとったのが、これも秋田名物じゅんさいと梅を載せたうどん。フルフルして素敵な食感。 私がとったのが、贅沢、秋田牛を載せたうどんです。この味噌が非常に美味い！ラー油を合わせると旨さ加速します！思わずスープ飲み切りましたよ。 嫁が食べたのがきりたんぽです。 非常におすすめ。

【常に盛況な駅ナカ地酒立ち飲み】 もはや知らない人はいない。秋田のお酒を気軽に飲める立ち飲み店。地酒、地ビールが揃ってます。 おまかせ3種利き酒セット(45ml×3) ¥1300 まんさくの花 純米大吟醸(90ml) ¥570 いぶりがっこクリームチーズ (クラッカー) ¥500 クラッカー追加 ¥20/枚 本日の利き酒セットは、一白水成 ささにごり、春霞 花ラベル、雪の茅舎 美酒の設計、でした。 いぶりがっこクリームチーズをクラッカーにのせて、これまた日本酒と合いますねー！ 日本酒は、まんさくの花 優勝！ 美酒の設計 準優勝！ とても美味しい30分でした～(^^) #立ち飲み百名店 #地酒 #利き酒 #いぶりがっこクリームチーズ

料理よし。お酒よし。なまはげよし（笑）のお店です。 写真にのせた、カニ味噌豆腐がオススメです。 ただ、お客さんが多いので時間によっては、けっこう待ち時間が長いです。

23/10/20 3年ぶりの能代。昔通った"べらぼう"に再訪、一人カウンターの隅に。お通しはポテサラ。ぎばさところ天酢、めひかり焼き、馬刺しを、縄文能代と山本の黒でいただきました。至福の一時。

【生ビール1杯¥55(税込)無制限に釣られて…】 15周年記念企画の告知があり、期間限定なので会社帰りに寄ってみました。予約せずに行きましたが、カウンターに1席空きがあり滑り込み、あとはほぼ予約で満席のようでした。 生ビール、レモンサワー、ハイボール、が何杯でも¥55です。遠慮なく頂きます。3～4杯飲んだかなー(^^) ももねぎま ×2 つくね梅しそ おつまみ2種 アスパラ豚巻 トマト豚巻 とうもろこし釜飯 これだけ飲んで食べて腹パンで2千円チョイ^^; ももねぎま、デカくてジューシー¥190、オカワリ！ 釜飯は目の前で25分蒸しますが、締めにはちょうど良き。これで¥290とは恐るべきコスパ。 広い店内で、ソロ活はどうやら自分だけのようです。カウンターの両隣りがカップルで、いささか居心地が…… にぎやかカップルに挟まれて、ひとり黙々と料理写メ撮る変なおぢさん、と見えてるんだろーなぁ^^; めげずにまた行こう！ #15周年感謝価格 #生ビール¥50税抜 #何杯でも可 #カウンターで一人飲み #カウンター両隣りカップル #若干居心地が… #コスパは最高

【秋田市川反エリア 路地裏のほんとは教えたくない老舗居酒屋❗️】 ■7月14日(金)PM5時半 2名予約 @5,000円程 川反5丁目橋の近くのナカミビルの裏側... 普通では見つけられない居酒屋があります^^* 店内は老舗感たっぷりで...カウンター席と小さな小上がりのこじんまりとした感じ。お世辞にも綺麗な店内とはいえませんが、美味しい料理が出てくる空気がプンプン漂っていますww そして、これまた狭い厨房では親方夫婦と息子夫婦が素晴らしいコンビネーションで切り盛りします！ メニューは壁にかかった黒板のみかなσ(^_^;)?...値段は書いてないけどww 何れも高そうな感じはしないので…お刺身をお任せで頼んでみました✨ 中トロ、イワシ、カツオ、平目♪ 登場したお造りはいずれも美味しそう！ というかとにかく新鮮で美味しい⤴️ 長年人気店の理由がわかりますね(o′З`)b お酒は生ビールの後...日本酒いきたくなりますが…このテのお店はレア地酒はやっぱ置いてませんね(^^;オーソドックスなお酒のみです。 そしてこの日の焼き物は「穴子」♪ カウンターに食べて〜っと言わんばかりに置いてあったので迷わず注文(笑) ふっくら穴子をわざびと塩でシンプルに頂きます。これもめっちゃ美味い⤴️ さてお店も混んできた事だし、そろそろお店移動しましょうかね♪といったサク飲みがオススメのお店です^^* #路地裏の老舗居酒屋 #とっておきキャンペーン #秋田市大町エリア

秋田最後の夜です。同僚と少人数でしっぽりと出来ると選んでくれた店はココでした。電話して空いているか確認して行かないとならない店です。同僚は4時頃電話していました。焼鳥（ネギマ、皮、つくね等々）と刺身（イワシ、カツオ）を頼んで頂きました。美味いとかは別にババと最後の別れ。淋しいですね。料理やすべてに関して記録（写真）を忘れました。お通ししか撮れなかったのは悔やまれます。2時間半ぐらいいても嫌な顔せずに受け入れてくれるその後はからす森に行きました（そこでも写真を撮り忘れ）

14時ちょい過ぎでラッキーにも空いてました 店内綺麗です 厨房もしっかり掃除されてて感じが良いです　★★★ 目玉焼きが乗った焼きそばと生キャベツの千切りを混ぜて食べるように言われました 焼きそばは弾力モチモチって感じです

秋田駅前の雑居ビルの中にある 落ち着いた雰囲気のオーセンティックなBAR 1人がけソファーも革製で大きいためゆっくりとくつろげ、店内も広いため落ち着いた時間を過ごせる

【秋田市 千秋公園 県内全37酒蔵の日本酒が揃うスタンディングバー♪】 ■12月9日(金) PM6時 おひとり様 2,700円 ◐日本酒三種盆1,500円(山本、一白水成、新政) ◐雪の美人600円 ◐いぶりがっこチーズ300円 ◐ゆで玉子の酒粕漬300円 秋田の情報誌でこの店の情報を発見♪かなり興味があり早速行ってみましたεεε 千秋公園に登る坂の途中にあるんですね(ﾟﾛﾟ) 趣のある大きな引き戸を開け……靴を脱ぎ……(脱ぐんだ……) 右手の暖簾の先にこのバー❗ へ〜かなり綺麗でびっくり✨✨✨ お店にはまだ他のお客さんは居らず貸切状態^^* 酒房マネージャーの荻原さんに色々と今日のお酒を聞きながら、ゆっくり日本酒を楽しむことが出来ました♪ いぶりがっこチーズはもはや秋田の定番おつまみですね♪ このゆで玉子の酒粕漬はめっちゃ日本酒に合います✨✨✨ しかし、 靴を脱ぐ立ち飲み……これは珍しいですね♪ かなりリラックスして座りたくなりますww (これはだめな行為(笑)) 今後、隠れ家として人気スポットになりそうな気がしますね٩(ˊﾛˋ*)و 0次会、2次会にピッタリのお店です♪