更新日：2022年08月15日
地元の新鮮な海の幸、山の幸をふんだんに使用した和風創作料理と銘酒をじっくり味わう
お通しには今が旬の日本海の隠れた名産の黒もずく。男鹿のサザエ、ガサエビ、ジュンサイの天ぷら。秋田の旨いものがたくさん‼️エビマヨやピザなど創作料理もおいしく大満足。日本酒も新政の種類も沢山あり、秋田の…
和風の落ち着いた空間でいただく辛味噌ラーメンが美味しいお店
ジャンルはラーメン居酒屋になってますが、つまみは殆どなく、ドリンクメニュー、ラーメンメニューが豊富です^o^ 店はまさに普通の民家。 店内は座敷4部屋を全て解放してます。 微かにカプサイシンが漂ってる感じで、とても辛いラーメンが出てくるような雰囲気だったので控えめに「男の頂点」ノーマル。 味噌ベースに唐辛子の赤が食欲をそそります。 やや太麺で茹で加減、スープ辛味、コクと旨味ともに良し(o^^o) 辛さレベルでは北極並みかな。 このくらいなら激辛ましも行けるかも(^.^) チャーシューはホロリと崩れるほど柔らかく、シャッキリワカメ、メンマも質が高い。 家人は辛味噌ラーメン、マヨチャーシュー丼、冷やしラーメン。 麺類は量が多いので少食の方は半麺も対応してくれますよ(^.^) #辛いラーメン #男の頂点 #辛味噌ラーメン #冷やしラーメン
<コスパについて> 価格相応と感じます <訪問日時> 2020年8月12日(水) 11:40 #秋田市広面エリア #秋田ランチ #秋田ラーメン #秋田居酒屋
