更新日:2023年08月13日
昔ながらの中華そば、地元で人気の鶏出汁ラーメン
基本は中華そばですね。 家族は、かつ丼大盛り、カレーライス大盛り、 肉うどんを注文。 中華そばは、醤油ベースのいわゆる中華そば。 それに、独特な食感のしねぇ(かたい)親鳥の肉 が入っていて、味もいいですがその食感がたまらない。 肉うどんは、甘めの出汁にこれにもしねぇ肉が入ってます。 かつ丼は、甘めで味濃いめでした。 かつの肉は少し薄くて少し残念。 カレーライス、これはまぁ昔ながらの家庭の味。 何となくホッとしますね。 どれもみな美味しいですが、無難は中華そばですかねぇ。 帰省の折にはまた伺うのでしょう。 #昔ながらの中華そば
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