更新日：2024年04月18日
比内地鶏の親子丼が美味しい秋田のお店
ひとりではちょっと寂しくなりそうな落ち着きすら漂います。 テーブル席に座り、メニューを開きます。 メニューも内容、そして金額も素敵な感じ。 そして「究極」なる気になるワードが並んでいます。 夜は続くため、とりあえず軽めに戸究極親子丼小（1350円）をオーダーし、この後の計画を立てながら待ちます。 さほど待たずに、お盆が運ばれてきました。 見るからにふわトロ感が溢れるたまごののった器に、お新香と味噌汁。 早速味噌汁からいただきます。 熱々の海苔の味噌汁はやけどしそうなので慎重に。 やや濃い目ですが、お好みの味。 親子丼をスプーンですくおうとすると、肉が思いのほか大きい。 そして、しっかりとした味ですが、上品さが後味として残る。 肉は炙ってあるのか、香ばしさも合って全体のバランスがなんともいえない。 水がいい？ 旅に出て感じることの多いこの上品さ加減は、きっとそうに違いない。
秋田駅前の一人でもくつろげる 少人数で使える個室の郷土料理の店
細麺のうどんが食べたくて、こちらもランチにいきました。冷やしじゅんさい梅うどん1080円。 東京にも稲庭うどんのお店がちらほらありますが、秋田で食べることに意味がある！ コシのある細麺のうどんで、食べ応え…
秋田の山の幸・海の幸を余すことなく味わえるお店
秋田グルメ 美味しいきりたんぽを求めて 秋田の食材に拘っててお通しからテンション上がる❤️ カウンターの特権て、やっぱお店の人の想いとかお話聞ける所にあると思う☺️ 良いお店でした✨ Travel account →@ma…
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