【秋田市 保戸野 居酒屋でトロトロの白湯ラーメンいかが♪】
■ぱいたんラーメン塩700円＋チャーシュー丼200円(サービス漬物付き)のセット
さてさて、
土曜日のお昼時......評価の高いラーメン屋さんを求めてこちらのお店にやって参りましたεεε
ウ〜ン......店の感じは完全なる居酒屋さんですな〜(ﾟﾛﾟ)
カウンター席に腰掛け、さっそく評判の鶏白湯の塩を注文です。
程なく着丼したラーメンと丼ぶりは、
とろとろスープと光り輝くチャーシュー丼のビジュアルにまずは驚き〜٩( *˙0˙*)۶
そしてスープを一口。
お〜美味い♪たっぷりの鶏だしが出ていて、臭みも無く、何ともクリーミーで鶏濃い〜٩('ω')ﻭ
麺は平打ち中太ちぢれで加水多めのもっちり麺♪
低加水の麺の方が好きだけど、これはこれでよく合ってるかも♪
評価がうなずけます✨
チャーシュー丼は甘じょっぱいタレがお肉によく合いご飯が進む〜^^*
このセット......思わず注文しちゃいましたが......かなりのボリューム(ﾟﾛﾟ)
苦しかった〜（笑）
