2021.07.04 カツオ刺 ホヤ刺 マグロすじ肉焼 握り寿司朧 中ジョッキ 計6,500円 気仙沼の締めはやはり寿司。昨日も仙台で寿司食べてますが、仙台と気仙沼では全然違うよね〜と自分を言い聞かせる… 寿司の前に刺身。カツオは旬とのことですが身のプリプリ感と絶妙な繊維の抵抗がたまりません(^^)ニンニクを少しガリッと言わせて食べればとろける旨さ。 ホヤは私けっこう好きで、独特な風味もぽん酢で食べるとちょうどいい。1番宮城県に来た気になる海鮮ですね。 マグロすじ肉焼きは焼き鳥っぽく食べますが、黒胡椒強めで淡泊な味にピッタリ！これ美味しい〜 最後に握り寿司。昼にフカヒレラーメンたっぷり食べたので悩みましたがやっぱりフカヒレ寿司が入ってるのを選びました。 これ、煮こごり風の味だろうか。正直期待してなかったけど、激ウマです。フカヒレは味付けで何倍にも化けますね〜 他のネタもさすがで、マグロ、ウニ、甘エビ、イクラ…最高の海の幸と職人さんの技でした。 大満足！ごちそうさまでしたm(_ _)m
0226-23-2566
口コミ(9)
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観光客です、ピンポンが休みなので目の前のこちらへ… 父娘3人で来店、緊急事態宣言中のためお酒は不可、 仕切りのアクリル板は必須で家族同士でも駄目ですと言われたので、 他で食べますと言って帰ろうとしたら… 「 いいです、今取ります…」と言ってテーブルの上に斜めでいいですかと言うから、 そんなんじゃ食えないから後ろの棚にさげてょ！ ってやっと食せる環境になりました。 そんなことやり取りするなら、 気持ちよく対応してよと思いました。 やはり鰹は新鮮！ モウカ鮫の心臓もこの地へ来たら必腹です‼︎ 烏賊は大したことなし、ゲソは少し味が濃かった。 おまかせ握り12カン、穴子はいい仕事してます。 シャリは硬め… お椀は甘エビの頭入った味噌汁。 長女ははマグロのフライを美味いとぱくつき、 次女は茶碗蒸しをお代わりしてました。 機会があればまたお邪魔したい。
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あの日から11年経った3/11に気仙沼へ こちらでフカヒレ三昧いただきました にぎりも、フカヒレ茶碗蒸しも美味しかったです ご馳走様でした とても地元に人気のお店で、予約必須です
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フカヒレのお鮨いただけます シャリは、私には少し大きめでした ネタは全部美味しい お目当てのフカヒレが入ったお鮨堪能 さめの心臓も新鮮で 臭みなし 胡麻油と、酢味噌で頂きました #フカヒレ鮨
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昼13時過ぎに着きましたが、 数名並んでいました。 10分ほどで中に案内され、 入るとコロナ対策で、 出入口でしっかりと手洗いと、 アルコール消毒をしてから、 席へ案内されました。 席は、カウンター、個室のテーブル席、 小上がりの3つの種類がありましたが、 個室に通されました。 暖簾を潜ると、サイン色紙が複数。 有名どころは、浅田真央、神谷明、マギー審司。 やはり、有名店ですね。 悩んだ挙げ句、 まぐろづくし、フカヒレ三昧、あら汁、 さんまの握りを注文。 まぐろづくしは、びんちょう鮪、赤身、 めばち鮪中トロ、づけ鮪、本鮪中トロ、 本鮪大トロと豪華6種8貫❗️ 全部新鮮で美味しいのですが、 本鮪大トロは、 サシがかなり入っていて、 口の中でとろけました。 しかし、一番美味いと感じたのは、 脂と赤身のバランスが良いと本鮪中トロ。 フカヒレ三昧は、姿、元祖、煮凝り。 ただでさえ、フカヒレ寿司は、珍しいのに、 煮凝りまで… 一番はやっぱり姿で、所謂、 フカヒレらしさがあり、 独特の食感も楽しめました。 さんまの握りは、味噌ダレとネギが、 乗っていて、旬のさんまに、 味噌のコクが感じられ、一味違う寿司を いただきました。 付け合わせの生姜の甘酢が、 甘過ぎず、酸っぱ過ぎず、 何とも絶妙な匙加減て、 こちらも美味でした。 コロナ対策で、マスクパックなるものの、 準備があって、この気遣いも◎でした。 #寿司 #新鮮 #気仙沼 #さんま #まぐろ #フカヒレ
あさひ鮨 本店の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 0226-23-2566 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR大船渡線(ドラゴンレール大船渡線) ／ 気仙沼駅 徒歩17分（1.3km）
JR気仙沼線 ／ 南気仙沼駅 徒歩17分（1.3km）
JR気仙沼線 ／ 不動の沢駅 徒歩18分（1.4km）
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座席
| 席数 |
34席 （小上がり3室 ※コロナ禍により、個室対応） |
|---|---|
| カウンター |
有 （カウンター10席 ※コロナ禍により、間引いて対応） |
| 喫煙 |
不可 （入口付近 及び 裏口付近に、灰皿設置）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | https://www.asahizushi.jp/ |
|---|---|
| 利用シーン | おひとりさまOK、ランチ、ご飯、PayPay決済可、ディナー、個室、結納の食事会、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、禁煙、昼飲み、二次会 |
更新情報
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