更新日：2022年10月16日
少し前にランチで伺いました。 13時過ぎでしたが、お店はほぼ満席でした。 今回は醤油ラーメンをいただきました。 あっさり味でやさしい甘味も感じるスープに細く硬めの麺が良く合います。 気がつくとスープまで完飲、最後まで美味しくいただきました。また伺おうと思います。
美味しくてヘルシーなランチを求めてビストロ種へ。 チーズインハンバーグプレートを頼みました。 お野菜たっぷりでどれもおいしい！ハンバーグもジューシーで最高でした。 デザートにバスクチーズケーキを注文。これもおいしかった！生クリームと一緒に食べると味が変わってもっともっと食べたくなりました。 少しお高めなそうですが、次はディナーも行ってみたいです。
すき家さんで朝メシ。 あれ？なんかメニュー変わった？ たまかけ朝食280円に値上げ、これまでの250円が安過ぎでしたね。280円でも十分なコスパです。 牛たまかけ朝食？以前は無かったような。 なんとなく牛、たまか…
ピザはサクサク・もちもちがやみつき。種類も豊富にある人気のピザ店
1/2ポンドステーキのセットてはなく、単品(￥1500)にランチサイズのピザ(生ハム使用意外のもの￥700)を注文。 ピザはカプリチョーザを選択。 移動販売車よりも窯の火力も大きいので仕上がりが早い。 ランチサイズは移動販売のときと同じサイズかな。 トマトソースは酸味がまろやか。 モッツァレラチーズの風味も悪くない。 生地は移動販売のときよりもふっくら。 美味しくなってますね。 店主さんがピザ窯でステーキを入れた鍋の位置を回したり移動したり火加減調整。 流石に少し時間がかかりますか。 出てきたステーキ。 付け合せはオニオンのみ。 ニンニクスライスが数枚乗ってます。 切ると火の通り加減が素晴らしい。 中まで火が通ってるのに固くない。 それでいて均等な火の通り。 脂のは外へ抜けてる。 ステーキソースも付いて来たが、良い塩を使ってるし、 外に出た肉汁と脂がソースになってる。 さらにステーキソースをかけると味わいが増す。 良い味でした。 #リニューアル #薪窯で焼くピザ #ステーキも美味しい
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