蔵王・白石・角田の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

ずっと前から行ってみたかった「中華亭」 安定の?みそタンメンはお休みでした (それを知ってて行ったのは内緒) お昼時でしたが回転効率がよくて待ちはなくすぐに着席することができました 中華そばのダブル(￥800)を頼みました 注文してあまりすぐに出てきました 量はWだったため多かっったのですが、卓上にあった胡椒や七味唐辛子?をいれ飽きずに完食することができました ただネギの量が少し少ないな～と思ったのですが後からネギの多めなども答えてくれるのですこし後悔しました(下調べ不足) 笑笑(脂の量多め、麺硬めも 可) 次行ったときはみそタンメンを食べれればいいな～と思います

※三度目の投稿なので簡潔に…^^; 「 ♪ #誰がつけたか「角田ブラック」！宮城県南部の角田市駅前にある中毒性ありありの老舗人気中華店 ♪ 」 約10年ぶりの訪問。 なかなかこの辺りって車で通る機会もなくずいぶんと無沙汰しておりました。 お店に着いたのが12:30ころ…。当然お店はさまざまなお仕事のビジネスマンで満席（ほぼほぼ男性）。 運良く入れ替えのタイミングで入れたので迷うことなくこちら⤵︎を注文！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉チャーシューメン　¥1,000- ・通称「角田ブラック」。黒いスープ、そのスープの色が染みた黒いメンマとモモチャーシュー。 見た目の通りしょっぱめではありますが醤油の甘みもコクも強いスープなのでパンチが効いてて最高です。 麺も中太ストレートで好み的にどストライクな麺。 仕上げに卓上のすりおろしニンニクで味変すれば完成です（辛味と旨味で美味しさ倍増）！ 因みに卓上のニンニクはサラサラしていていろいろブレンドされてるみたいです。レンゲでたっぷり入れるのがセオリーなのですがその後の苦情は受け付けません笑 ◉チャーハン　¥900- ・こちらも少し黒めのチャーハン。 具の配合も炒め具合も最高の逸品！ ほとんどのお客さんがラーメンとチャーハンを頼んでたのも納得。 一緒に出てくるスープもブラックなのが何気に嬉しいサービスでした。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 久しぶりにいただきましたがやっぱ最高です、ここ♪(´ε｀ ) 卓上のニンニクをラーメンにぶち込むラーショ世代の人間なのでこの背徳行為もたまりません。 数年食べていなかったので中毒症状が体から抜けておりましたがすっかり再発してしまいました⚠️。

山の中で、行くのはハードですが とても美味しかったです。 全体バランスよし、 再訪したいくらい好きです。

2014年オープン。 『麺屋武蔵』『きら星(武蔵境)』出身なお店。 平日11時頃着で8番目。 入り口内にある記帳紙に名前を書いて待ちます。 店内は煮干の良い香り。 「中華そば」¥900 これはめちゃくちゃ美味いです。 カエシは下支え程度な感じで 尖りのない純な煮干の旨みが優しくもはっきり 口いっぱいに広がります。 いつまでも飲んでられる。 自家製麺はかなり長めの作り。 このタイプの麺では個人的にものすごく好きな柔らかさ。 チャーシューは多分焼きで 僅かに香る燻香な感じが邪魔せずいい感じに馴染みます。 なんか全体的に食べ進めてくと より美味しくなってくんだよな…。 卓上には自家製黒七味とブレンドコショー。 どちらもよく合います。 特に黒七味はすごく良かった。 当初は豚魚を提供していたりと 何度かメニューも変わってるようですが 今の煮干ラーメンはずっと続けてほしい。 かなり混み合い1日限定80食のため 12:30頃とかでも売り切れることもあるようで 早い時間に行くことをおすすめします。 #宮城県 #丸森町 #ラーメン

2018年オープン。 店主は都内の飲食店勤務歴はあるようですが ラーメンは独学とのこと。 昼のみ営業で並びも出来る人気店です。 「煮干しそば」¥900 ベースの動物感と嫌じゃない若干のビターさが 口いっぱいに旨み広がりかなり美味。 ついつい飲んでしまう美味しさです。 モチッとした強めの弾力をもつ自家製麺。 当初は三河屋製麺を使っていたとか何とか。 レアチャーシューはやや強めの燻製香。 スープ、麺、トッピングとどれも完成度高く 煮干好きにはオススメ出来る1杯。 あっさり煮干からの連食。 「太麺の煮干しそば」¥1100 濃いめではあるが濃度があるわけではないです。 強めのビターさと若干の酸。 青森っぽさを感じる煮干味でめちゃ美味。 自家製太麺はゴワッとしてる感じで短め硬め。 強めの圧をかけてるようなかなり強めな縮れ感です。 これがスープによく合います。 今回2種連食しましたがどちらも非常にクオリティ高く 最近の仙南エリアのレベルの高さを再認識するお店でした。 #宮城県 #亘理町 #ラーメン

宮城県白石市にある町中華の名店　【芝その軒】 タンメンと餡掛け焼きそばが絶品 単品で何を食べても美味しい(点心も全て手作り) タンメンのスープや炒め野菜の旨みと麺がストレートの中太が昔の懐かしい味です。餡掛け焼きそばも 美味い。 #白石市　#芝その軒　#餡掛け焼きそば　#タンメン　#町中華

うーめんという字面から暖かいのをと思いましたが、店のオススメの冷たいのを注文。酒(蔵王)も刺身もうまく、うーめんは短めのそうめんといった感じでゴマだれ、くるみだれがよく合いました。

昼食をどこで取ろうかと思い検索した結果、こちらへ訪問。 開店時間丁度に着いたら先客の待ちが２組。 結構人気店だということだが期待できるかも。 私は魚だし醤油大盛＋チャーシュートッピング、息子は鷄だし醤油大盛＋味玉をトッピングと温玉チャーシュー丼、奥さんは魚だし醤油と辛子明太子丼。 魚だし醤油ラーメンは、その名の通りキッチリと出汁も出ていて良かった。麺も細麺ストレートでコシもあり小麦の香りもして美味い！ チャーシューもじっくりと丁寧に作られていて何枚でもいけそう。 人気店なのも改めて納得。 近くに来たら是非とも再訪したい。

宮城県は蔵王町にある麺王みらいさんに来ました〜。今回は中華そば中盛り（900円税込）を注文です。ラーメンウォーカー宮城版の表紙を飾ったというお店！中華そばはシンプルな中にこだわりが詰まってますね。柔らかチャーシューが美味、コシのある細麺、スープには柚子が入って後味さっぱりであります。ごちそうさまでした〜♫(≧∀≦) #麺王みらい #中華そば #蔵王町 #ランチ

2015年オープン。 ミシュランガイド宮城（仙台）2017特別版 掲載店のようです。 「つけそば」¥1020 若干の濃度。 甘辛酸なやつでベースにノスっぽさも ややありながらもしっかり美味しい1杯です。 麺は大成食品。さすがの美味しさ。 この場所でこのタイプのつけ麺を食べられるとは思わず 良い意味で裏切られました。 #宮城県 #亘理町 #ラーメン

久々の翔屋 「直火こく味噌ラーメン」のラーメンセット(￥780＋￥200)にしました ラーメンセットはごはんと一口餃子5個がつきます ラーメンが到着してからいつも通り卓上にあるにんにくをいれました ラーメンは直火だけあってとても熱々のスープなので猫舌のかたは、結構苦戦するかもしれません 笑 学生証提示で200円引きになるので学生にもおすすめです

東北自動車道村田ICから、菅生方面へ、車で約１０分位のところにあるお蕎麦屋さん。 食べログの高評価を見て、行って来ました。 お店の名前が付けられている千寿そばを、注文。 そばは、細目ですが、しっかりしたコシがあります。つゆは、出汁が強く効いていて、コシのあるそばと、良く合います。 小鉢、酢の物、香の物が、付きますが、いずれもさっぱりとしていて、箸休めにちょうど良かったです。 器も、すべて統一されていて、こだわりを感じました。 #そば #蕎麦 #そばランキング

1989年創業。 現在は洋食経験のある2代目の方が仕切っているとか。 平日の昼時で待ってるお客さんもいるほど人気。 店内も駐車場も広いので回転は良いです。 「ダールラーメン」¥930 『とろーり、だらーり、だーる』とした 口当たりからこの名称になったとか。 具材にニラ、もやし、にんじん、白菜、キクラゲ、ウズラ、えび等。 餡が熱々。ずっと熱い。 上に乗ってるわけではなくスープ全てがとろとろ。 ピリッと辛さがある餡でご飯にも合うようなやつです。 冬に食べるとさらに美味しそうな。 麺量も具材もかなり多く満足感ある1杯でナイスです。 麺類以外のメニューも気になります。 #宮城県 #川崎町 #ラーメン

お蕎麦は花そば530円 唐揚げ定食１１８０円 唐揚げ値段が高かったが手作りだったので納得 お蕎麦はコスパ良し

仕事で船岡に来た際、後輩が美味しいと言われて行く事に。前にもこちらに来たとき、気になっていたので、余計期待大での来店。 豚チャーシュー塩をオーダー。まずスープが美味い。チャーシューが美味い。麺がうまい。種類もあるので、ぜひ他のメニューも食べてみたくなる名店でした。

1934年創業。 全く知らないお店でしたが 車で横通った時に外観に惹かれ入店。 暖簾が無ければ普通の1軒家にしか見えない。笑 店内は小上がり2つにテーブル席2つ。 「ラーメン」¥550 鶏ガラ主体の究極のあっさりラーメン。 たっぷり入ったスープで油感じず。 醤油も柔らかい風味に重たさが皆無なのでずっと飲んでられる。 麺は自家製なようで軽い縮れ。 チャーシューは豚ではなく 鶏チャーシューで甘さ強めのメンマ。 昭和のラーメン(イメージですが)といった感じで 町中華ともまた違う 確実に現代に数少ないタイプのラーメン。もはや原型か。 次は味噌味も食べてみたいけど 冷たいラーメンも気になるんだよなー。 #宮城県 #村田町 #ラーメン

美味しいお蕎麦屋さんです！ 天ざるそばを頼みました かぼちゃ、さつまいも、椎茸、舞茸、人参…たくさんついていてお腹いっぱいになりました

山形県と宮城県の県境あたりにある老舗店。 創業年が分からなかったが 俳優の佐藤隆太氏の祖母がやってるお店だとか。 11時オープンでその10分前くらいに到着で1番乗り。 外にいた猫ちゃんと戯れてたら早開けの合図。 めちゃくちゃありがたい。 さらによく鳴く猫ちゃんで可愛すぎる。 「支那そば」¥750 油の浮かない綺麗に透き通ったスープ。 動物と魚介な感じなじんわりと奥深い旨みが広がり美味。 カエシは白醤油？かもですが全体としても あまり感じたことない全体の旨みで面白いです。 やややわ目の麺は量もやや多めな印象。 チャーシューが見た目より柔らかく美味。 ラーメンも醤油、塩、煮干、味噌とあり また行きたい名店の1つ。 オープン後もバイクで来てる方から1人客含め 入店が続いておりこの立地でもすごく人気。 そして猫ちゃんも可愛いです。 #宮城県 #川崎町 #ラーメン

宮城県は大河原町にある拉麺 翠鶏（みどり）さんに来ました〜。今回は、ワンタン中華そばを注文です。食券制のお店、店内はテーブル席があります。ワンタン中華そばは鶏がらのさっぱりとしたスープと特製の細麺があいますね。ツルッと食感のワンタンがアクセントになります。ごちそうさまでした〜♪ (^^) #拉麺 #翠鶏 # ワンタン中華そば #ランチ #大河原町 #宮城県

頼んだ物は、濃厚魚粉スープつけ麺 熱盛、冷え盛 麺の太さや麺ふた玉まで無料で選べる 食券器で食券を購入し入店 カウンターで麺を受け取り 濃厚魚粉スープの名前の如く魚粉がコレでか！と麺に絡みつく美味しさ 割湯は、ゆず湯で濃厚魚粉がサッパリと