義兄二人と三人で一年振り男会です! 地域の評判店を予約してくれました。まずは生ビールで乾杯!泡のきめ細かさが素晴らしい! お通しは冷製のミニ茶碗蒸し。涼しげな一品。 舞茸の天ぷら、極上馬刺し、一夜干しカレイ焼き、炙りイカマヨネーズ和え、などなど。どれもこれも超美味い!素材の新鮮さがよく分かります。 カレイの巨大さに驚き、かまぼこに見えた白い切り身は炙りイカそのものでした。 冷酒やジンソーダをたっぷり飲んで、デザート的に キンキンに冷やした高畠ワイナリーの赤ワイン。インパクトある葡萄感でとってもフルーティー。 締めの茶漬けや焼きおにぎりも最高!大満足!
口コミ(1)
オススメ度:85%