更新日:2022年05月27日
ヘルシーランチが好評。上質でシンプルな正統和食が味わえるお店
夜はこのコース料理がメインのようです。 ホームページを見ると河豚を扱う店みたいで、 コース料理に「てっさ」(ふぐ刺し)が出て来るのは ポイント高いですね。 勿論、河豚のコース料理もありました。 何品かに使われていたふき味噌。 自家製で風味が良くとても美味しかったんですが、 東北で言われる「ばっけ味噌」 方言でふきのとうの事をばっけと言う…って、 私は初めて知りまして。(苦笑) 若くして地元を出てしまうと知らない事が 多いです。トホホ! このお店では、肉・魚を一切使わず、 旬の野菜を使った料理の「ヘルシーランチ」が ウリのようです。 タイミングが合えば食べてみたいです。
泉区、泉中央駅近くの日本料理のお店
新寺こみち市にて¥540
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