2度目の来訪。 せり鍋や他料理も美味しくて、同行者にリクエストして連れて来てもらいました。 こちら稲庭うどんなど秋田料理にも縁があるようで、せりもそちらの方のものを使用していると前回伺いました。 タコの天ぷら美味しい。 せり鍋は鴨肉が入っています。 ニラのお浸しなかなかないですが、変なニラ臭さがなくお浸しとしてしっかり楽しめました。 にんにくは丸焼きすぎて2、3カケラしか食べられず…。 価格は少しお高めのようですが、料理はまず間違いないのでオススメのお店の一つです。 #泉中央 #居酒屋 #和食 #天ぷら #せり鍋 #お浸し
口コミ(4)
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年末の内輪の忘年会を兼ねて。 こちらのお店、初めて伺いましたが、とても上品な和食の居酒屋さん。この日は同じような目的のお客様で満席でした。 とはいえどんちゃんするお客様もおらず、接客も丁寧に応じてくれました。 メニューを見ると、秋田の郷土料理である稲庭うどんや納豆汁(お正月期に頂く具沢山お味噌汁)など地酒も揃っていたので、秋田にゆかりのあるお店なのかもしれません。 もちろんそれ以外も充実しており、この時期の仙台名物のせり鍋も。 ここまで立派な細長のひげ根を見たのは初めて!せりの緑緑しいも見た目から美味しさを引き立てています。 お刺身や他の一品料理もどれも丁寧な調理や味付けが伝われる内容でした。 お通しから煮こごり、梅水晶、南蛮漬けと品のある一口サイズ。 タコの唐揚げはもっとコロコロしている居酒屋唐揚げを想定していましたが、この日お刺身にも出ていた身が柔らかで甘めの上品な味わい。贅沢さを感じました。 せり鍋の締めはうどんで。 一度鍋は回収して、お店の調理場で作られたものが再度出てきました。うーん、美味しい!!稲庭うどんではなかったのですが、もちもち感はありました。 また訪れてみたいです。 #泉中央 #居酒屋 #和食 #せり鍋 #秋田料理 #タコの唐揚げ #鯨の唐揚げ #刺身 #里芋の揚げ出し #ポテトサラダ #豚の角煮
一緒に行った方のお知り合いがやっているお店で、とっても、おいしかったです♪ お通しが豪華! 料理にこたわっているそうで、写真撮るのを忘れましたが唐揚げがめちゃうまで、外サクサク内柔らかホクホクでした♪ 私はノンアルだったのですが、ノンアルカシオレも美味しい♪いろいろ絶品のお店でしたー♪
数年ぶりに再訪(今回は24年秋)、お通し始めアボカドサラダもお造りも美味しく、全体がしみじみ美味しいなぁと思える味でした! コースでお願いしていたので、少し高めかな?と思いましたが結果、とても満足な内容でした