更新日:2023年07月01日
仙台でみつけた美味しい鰻屋さん
ミシュランガイド・ビブグルマン且つ 二年連続食べログ全国鰻百名店 前日夜予約で11時なら用意出来るとのこと 店入口へのアプローチが素晴らしい 鰻を焼くもうもうとした煙とその薫りも相まって期待感がもっこりと膨らむ 肝焼はこの11時時点で完売 恐らく予約で完売なのだろう でも、自分は鰻屋での肝焼原理主義者ではないのでw、全く問題ないw 先ずは日本酒 出羽桜と一ノ蔵の二択で 『出羽』@800(一合) 『うざく』@1,300 割と珍しい?
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