じゃじゃ麺 650円 じゃじゃ麺は韓国ではチャジャンミョンと呼ぶらしい。 中華料理屋で食べるじゃじゃ麺は甜麺醤ベースのものが殆どだが、こちらのお店では韓国で使われているチュンジャンと言う黒味噌を韓国から取り寄せている。 麺も毎日店主自らうっているとのことです。 凄いコシがあって美味しい。 じゃじゃ麺は甜麺醤のイメージがあったので、甘くてコッテリして味噌の風味が強いのかと思っていましたが、 まるでデミグラスソースの様な口当たり。 もちろん醬な感じもコクもありますが、ソースも粘っこくなくてサラリとしている。 店主がサービスでご飯をくれましたが、じゃじゃ麺のソースがご飯にも良く合う。 これで650円はかなりお得だと思います。 あんかけ焼きそばは、甘さが強くてコクのある 少し変わったタイプ。こちらも美味しい。
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香王の店舗情報
店舗基本情報
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住所
| 住所 | |
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■駅からのアクセス
仙台市営地下鉄南北線 ／ 勾当台公園駅 徒歩8分（610m）
仙台市営地下鉄東西線 ／ 大町西公園駅 徒歩10分（730m）
仙台市営地下鉄南北線 ／ 北四番丁駅 徒歩11分（810m）
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