更新日:2022年05月20日
雑穀・白金豚などの地元食材を使う日本料理屋さん
郷土料理を頂くために来店。 お通しは、花巻で採れた西わらび。 だし巻き玉子のハーフ。卵5個分使用。甘めの玉子焼き。 白金豚ステーキ。お肉は甘みがあり、柔らかい。 六穀ひっつみ御膳。ひっつみがツルッと喉を通…
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